中国水产门户网报道 从三月中旬开始陆续上市的小龙虾,目前批发价已上涨两成多。业内预计后市小龙虾价格很可能依然高企。
三月中旬,白沙洲大市场内8钱以上的红壳小龙虾48元/公斤,8钱下的33元/公斤,更小的12元——18元/公斤。而根据前日监测,上述规格的红壳小龙虾价格分别为:58元/公斤,42元/公斤和22元/公斤,涨幅多在两至三成。
农业部门介绍,两个多月以来,小龙虾需求量持续增长,尽管部分大连锁虾馆有来自外地的货源,但大部分虾店、大排档的货源依然来自武汉周边及省内的养殖场。等到6月中旬,汉产小龙虾陆续上市,恰逢6月至8月的小龙虾消费旺季,价格也很难下降,甚至还有可能继续上涨。
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