开盘高价 江苏如东南美白对虾同比去年高五块

　　时至5月，正是南美白对虾供应青黄不接季节，早春投苗的冬棚虾经过近段时间的积极出塘，目前存塘不大，而白水塘虾正常规格上市尚需大半个月（目前出的多为中途问题虾），另外，五一节日刺激消费，供应少、有需求，这对于南美白对虾行情均是个利好因素。

　　但同时，开春以来南方雨水天气频繁，本统计周（5月1日-5月7日）多地依旧以阴雨天为主，各地或多或少集中出现虾病，虾体受损、虾的活力差，拉低南美白对虾价格，此外，五一节日效应也并没有持续整个统计周，后期缺乏节日消费拉动，虾价回落。2014年5月7日，中国虾价指数收报点152.23点，较上一统计日（4月30日）下调4.74点。

　　本统计周各地南美白对虾价格总体稳中小跌。由于目前商品对虾存塘量少，对虾价格取决于成虾活力，外壳厚度、是否海水养殖也对虾价影响较大：壳厚、全海水养殖对虾价格普遍比薄壳、淡水养殖对虾高2-3元/斤。

　　据了解，目前华南产区，除福建相对还有较多冬棚虾存塘外，广东湛江冬棚虾基本已经出完，其他产区白水塘虾也还没有上市，另外，海南已经在出少量白水塘虾，广西今年白水塘虾尚未上市。华东产区江苏如东5月左右已经有头批虾上市，受益于整体行情，开盘价高企，本周60-70支/斤规格虾塘头报价35元/斤，较开盘日回落2元/斤，但同比去年高5元/斤左右。

　　福建对虾主要以供应江浙一带市场为主，据了解，近段时间江浙市场需求稳定，受节假日影响不大，虾价较为持稳，本土市场受禁渔影响，后市或趋稳中小涨。

　　广东珠三角地区，本周出虾少，业内人士分析，或考虑到周末母亲节，酒店市场会迎来一小波消费高峰，养殖户留虾待售；湛江地区仍然是市场与湛江恒兴水产公司各持一半的走量，冬棚虾基本已经出完，随着白水塘虾陆续出塘，后市震荡，小幅下滑。

　　加工厂方面，目前收虾加工厂主要是国联跟湛江恒兴水产公司（简称“恒兴”），国联原料对虾来源于越南冰虾，而恒兴原料对虾为湛江周边收购的活鲜虾。 据了解，由于去年虾价一直高企，加工厂原料对虾几无库存，今年虾价也一直高位运行，各地加工厂开工推迟，“最早或会在下个月开始收虾。”

　　产区方面，2014年5月7日，各产区报价如下表：