中国水产门户网报道 自春节以来,大菱鲆出池价一直在成本价上下徘徊,部分时段跌破成本价,现阶段价格为18元/斤。对大菱鲆行业的不乐观情绪直接影响到了今年上半年大菱鲆布卵与抓苗积极性,据悉这两方面与去年同期相比有明显下降。
后期大菱鲆价格有望回升,但预计短期内升幅不会太大(预计1-3元/斤),分析原因如下:1、随着自然海区水温的上升,南方网箱出鱼季即将结束;2、沿海区旅游黄金期即将到来,加上节假日消费会带动一部分大菱鲆消费;3、占80%大菱鲆消费的中、高档酒店消费量预计不会有大的提升;4、家庭消费市场巨大,部分超市已开始销售大菱鲆,虽然现阶段占有率比例较低,但却呈上升趋势;5、大菱鲆养殖量整体下滑,虽然其影响不会短期内显现出来,但在不久的将来会影响到整个行业的供求。
建议养殖户朋友根据自己实际情况适时出鱼,并做好升温期疾病预防工作,提高养殖成活率,降低养殖成本以提高收入。
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