三大因素致今年广东草鱼种供应高峰期推迟

中国水产门户网报道　中山市黄圃镇是广东最大的草鱼种养殖基地，草鱼种的销售市场不仅仅在广东省内，近年来，江西、湖南等地的鱼中也会从黄圃拉草鱼种回去销售。 

　　今年，受去年存塘量低，水花供应不足以及养殖户推迟投苗三因素的影响，与往年相比，广东中山黄圃草鱼种大规模供应时间将推迟大约半个月。据《农财宝典》记者调查发现，截至日前，黄圃镇草鱼种养殖户投放水花的比例却只有大约1成，比往年低了六七成。

　　“甩塘”致鱼种存塘储备不足

　　“6.1-6.2元/斤的价格，我都不知道该怎样回复同事了。”4月9日，广州六和饲料有限公司常驻中山黄圃镇销售主任林广深因答应帮同事找1-3两/尾的鱼种而跑了几个草鱼种养殖户，但由于目前草鱼种紧缺，价格偏高，这让他感觉有些为难。

　　然而，《农财宝典》记者在采访过程中了解到，6.1-6.2元/斤的报价并不算最高，有养殖户甚至报出了6.6-6.8元/斤的价格。有存塘鱼种的养殖户为此多加大投喂力度，希望借此加快鱼种的生长速度，在价格高企之际获得高额利润。

　　但大部分养殖户并没有这么幸运。由于连续两年养殖效益低迷，甚至亏本，为了降低养殖成本，不少养殖户在去年年底或今年年初不得不大量“甩塘”，再以低价参与投标，重新获得鱼塘承包权。而“甩塘”前，养殖户也只能将存塘的鱼种卖出，当时由于草鱼种集中上市，上市量同比增加约两成，导致鱼种价格跌至5.1元/斤（1-3两规格）。

　　据了解，目前的存塘量同比大幅下降，这从饲料经销商的销量升降可以简单印证。林广深介绍，有个相当有实力的经销商3月份鱼种料销量只有去年同期的一半，甚至还有几个经销商只有去年同期的1/3。

　　亲鱼受损致头批水花产量减少

　　“今年水花太紧缺。”养殖户、鱼中梁炬元介绍，每年3月20日至4月20日这段时间，养殖户会投放第一批水花。这些水花主要来自湛江，但今年湛江的水花非常紧缺。

　　佛山市南海区九江镇是中国淡水鱼苗之乡，大部分黄圃养殖户都会通过九江鱼苗中介购买水花。九江水产协会会长陈杰明告诉南方农村报记者，珠三角养殖户每年投放的第一批水花大约有7-8成来自湛江吴川市博铺镇。因为去年8月的“尤特”台风对吴川水产业造成重大损失，大约有30多个场丢失草鱼亲鱼。“草鱼亲鱼需要6-7年才能养成，今年生产的水花自然会减少。”

　　同时，也有不少养殖户表示，受春节后倒春寒的影响，头批水花的成活率也会比较低，他们宁愿等九江出产的第二批水花。就算已经投放了水花，也有养殖户表示担心其成活率，“3月31日至4月4日期间，珠三角连下大雨，期间投放的水花成活率一定会非常低。”

　　林广深还发现另外一种现象也影响了水花投放。不少养殖户“甩塘”后重新投标，因为池塘条件不够好，需要整理池塘。但年后阴雨天气多，好多塘还没整理好，自然不能投苗。

　　按照正常农时，清明前后正是投放水花的高峰期。当地技术实力颇强、也比较有影响力的养殖户文华（化名）告诉记者，每年到现在这个时间段，大约有7-8成水面已经放了水花，但目前只有大约1成。

　　鱼种大量上市时间为6月底

　　按照黄圃草鱼种养殖规律，在天气比较稳定情况下，从投放水花到养成1两/尾规格的鱼种，一般需要70-75天。近两天，因为天气好转，不少养殖户已经开始投苗。

　　“如果天气持续好转，等到九江的水花出来，到4月20来号能够达到7-8成投苗率。”文华估计，2014年草鱼种大规模上市时间大约为6月底、7月初，这将比往年推迟大约半个月。

　　据《农财宝典》记者了解，草鱼商品鱼从1月缓慢上升至今已突破6元/斤（统鲩），多地养殖户的信心有所恢复。虽然对虾价格高企，养殖毕竟困难，罗非鱼价格也不错，但苗种缺乏、下半年价格前景预期不理想等诸多因素也限制了养殖户大量转养。所以，草鱼投苗量未必会继续下行。当前草鱼种紧缺的情况或将持续到6月底、7月初。