中国水产门户网报道 养虾技术比较复杂,容易混乱、容易遗忘,必须要经常梳理思路,防范于未然。
一、从简单到复杂
简单就是用一两句话就能够概括,例如养虾的经验主要是三条,第一要有好虾苗,第二要有好虾塘,虾塘不仅是指地理位置适合、底质好、面积大小适中,还包括适宜的气侯、环境,以及相应的设施等等,第三要有好技术。
如果再进一步细化,养虾首先种苗是最重要的,至于虾塘的地理位置,虾塘建造是否合理规范,设施是否配套,气侯与环境是否适宜等,这些是养虾的基础条件。有的基础条件或基本要求体现了虾的生长规律,是不能违背的,例如清明前或处暑后投放虾苗成活率会明显降低,投放虾苗密度越大需要增氧机越多,虾塘面积越大,水质调控难度越大等等。再就是养虾技术,简单地说就是系统、平衡、安全六个字。系统指养虾知识要全面,平衡指根据虾塘水质及虾体质的变化状况及时进行调理或防治,使之恢复到正常状态,安全指养虾过程中所采取一切措施的出发点或目的都是使虾能够健康生长。
二、抓重点并注意前沿动态
动态管理是养虾的重点,也是难点。动态就是变化,养虾最大的特点就是水环境(水质)及虾的免疫力(体质)容易发生变化,一方面藻相每天随着天气、昼夜而变化,随着施肥、施菌、消毒、拉网、添水、增氧而变化;另一方面水质、底质、虾的体质也随着藻相变化而变化。所谓动态管理,就是每天密切关注这些变化,并适时采取措施调整藻相平衡,防治虾病,动态管理就是灵活管理。所谓注意前沿动态,就是关注养虾新观点、新技术、新经验。
养虾亚硝酸盐、总碱度正常,但饲料台淤泥较多,绳索(水淹部分)手感粘滑,岸边水色不清洁,水草有一层黑色淤坭,这种藻相缺乏活力,产氧及净水能力比较弱,虾处于亚健康状态,时间长肯定会出问题。藻相太容易变化或太容易调理都不是好事,说明藻相结构过于简单。要想从根本上解决这些问题,必须要建立牢固的基础藻相。做法是:在投放虾苗之前专门安排10-15天时间来肥水,在这个时间内,要连续每天施肥,改变过去间隔3-5天施一次肥的传统做法,每天都增加新的藻类,藻相由简单变复杂,从而大大提高抗逆能力。
三、要选好品牌
养虾要选择好的虾塘、虾苗、饲料、虾药、肥水产品。有些人喜欢租便宜的虾塘,喜欢买便宜的虾苗、虾药、肥水产品,喜欢使用鸡粪、茶麸、漂白粉、芽孢杆菌等初级或单独成份的产品,不喜欢买贵的复合型产品,喜欢仿照厂家的产品自己制作使用,肥水不外流,表面上看这是精打细算,实质是小而全,万事不求人的小农意识。养虾发展到今天,已经形成了一条规模庞大的社会化产业链,汇集了许多不同的学科或专业,分工越来越细,专业化程度越来越高,凭自己简单制作或仿制是绝对达不到厂家水准的。
养虾的投入与风险是相反的,即投入高风险小,例如南方很多虾塘建在红树林地区,铁、硫含量较多,对养虾危害较大,所以过去养虾都习惯少量多次使用石灰来降解,成本很低,但与采用施肥、光合细菌、有机酸等综合措施相比,效果就差得远了。又例如同样是5亩面积的虾塘,配4台增氧机的效果远不及配6台的好,因为高温期间,藻类生长旺盛,经常会出现透明度低于20cm的情况,这个时候,晚上即使4台增氧机全部开,也满足不了藻类的耗氧需求,而6台增氧机就可以安全渡过风险。
选好品牌,就是选择质量好的虾塘、虾苗、饲料、虾药、肥水产品。我们容易选错的主要是虾药及肥水产品,因为这类产品的厂家多、品牌多,令人眼花缭乱,优劣难分。更重要的是这类产品使用之后,效果不容易界定,似乎都差不多,所以都习惯购买便宜的。殊不知这样的选择很不合算,因为养虾首先养水,养水重在预防。但现在能够主动进行预防性调水的并不多,大多都是等到藻相明显有问题了才匆忙去调理,这意味着水质变差已经有一段时间了,意味着虾也已经有问题了。如果这个时候使用质量好的虾药或肥水产品,就等于救了虾的命,反之就是耽误时间,加重病情,导致失败。
品牌好不好,关键看效果。养虾至今已经走过了二十多个年头,好的品牌已经名声在外,所以选品牌只要多打听多比较,或者跟着养虾成功的人走,就不会选错。
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。