武汉生鱼价格继续坚挺 中等规格价略差

中国水产门户网报道三月份下旬，武汉白沙洲水产市场上黑鱼价格继续保持强势的势头，这主要是因为大规格黑鱼缺货严重价格居高不下，从而带动了其他规格黑鱼价格上涨。 
　　 
　　数据显示，3月24日武汉白沙洲水产市场上1斤以下本地黑鱼批发价格是7-7.5元/斤，1-2斤本地黑鱼批发价格是9-9.5元/斤，2斤以上本地黑鱼批发价格是13.5-14元/斤，1斤以下广东黑鱼批发价格是5.5元/斤，1-2斤广东黑鱼批发价格是8.5-9元/斤，2斤以上广东黑鱼批发价格是13元/斤。批发商表示，现在武汉市场黑鱼销量较二月份有所增加，销量比较大的是1-2斤的黑鱼，“现在武汉市场中条黑鱼到货量比较大，总体价格上涨幅度不大，相对而言价格要略显疲软”。 
　　 
　　目前广东顺德地区黑鱼还有不少存塘量，湖南地区黑鱼存塘量非常少，江西安徽等地黑鱼存塘量也比较可观，不过各地大规格黑鱼存塘量极少，导致全国范围黑鱼价格持续涨价。广东地区黑鱼养殖都是投喂配合饲料，而浙江山东安徽等地黑鱼主要是以投喂冰鲜鱼为主，以前广东黑鱼在口感上、卖相上要比其他模式养殖的黑鱼要差些，随着饲料厂家不断改进饲料配方，投喂饲料养殖的黑鱼在口感上卖相上都有所变化，在北方市场认可度增加了，销售价格也比以前要高。