山东威海水产品市场：淡水鱼市场小幅震荡 海肠价格高不可攀

中国水产门户网报道    住在威海，那生生不息的波涛，带来了海洋最丰厚的馈赠，腥咸的海风，触动着人们的视觉、嗅觉和味觉。海鲜，成了本地人最常说的一个词。 

　　受七成渔船迟迟没有出海的原因，近期威海水产品市场鲜鱼货源继续偏紧，市场仍以销售冷冻鱼和各种养殖鱼为主。目前市场冷冻大鲅鱼每公斤价格在24-32元；市场养殖大黄花鱼价格在32-34元，养殖加吉鱼每公斤价格下降至30-32元，养殖鲈鱼价格在28元左右,养殖牙鲆鱼每公斤价格一般在46-48元。 

　　近期淡水鱼市场小幅震荡。其中：市场活鲤鱼（500克以上）每公斤价格为13元左右，花鲢价格在16元/公斤，鲫鱼价格一般在20-21元，草鱼每公斤价格为15-16元。据市场经销部介绍，此轮淡水鱼价格的小幅波动既是季节性正常波动，又是近期市场供求关系变化的价值反映。去年淡水鱼价格一直在高位徘徊，养殖利润增加，养殖户热情明显上涨，不少养殖户纷纷扩大养殖规模，导致目前市场淡水鱼供应充足。但是，自元宵节过后，市场销售开始明显转淡，本地需求减少，养殖户担心鱼价下跌，普遍加大了淡水鱼的出塘量。 

　　近期威海水产品批发市场海肠的价格继续高不可攀，目前市场海肠皮的价格达到每公斤170-180元，面对如此高的价格，让很多采购商直呼“肠”不起。 据调查了解，作为威海特产，海域减产是导致海肠价格飙升的主要原因。