春节期间苏州市场鲜菜价格高位运行 淡水鱼价格回落

中国水产门户网报道春节期间苏州市鲜活农产品受节日需求集中放大和节日期间农贸市场短期歇业对流通的影响，价格呈现节日性上涨；但由于节日期间天气晴好，市场农产品供应整体保持平稳状态；价格方面，目前除了部分鲜菜价格仍高位运行，其他农产品价格随着春节期间需求量的降低；加上天气状况一直保持平稳，市场供应的逐渐恢复，价格开始逐渐回落。

　　据2月5日市场监测显示：粮油：春节市场粮油价格运行基本平稳，市场中等粳米每斤2.5元，标二面粉每斤2.4元，金龙鱼葵花籽油72元一桶（5L），二代调和油64元一桶（5L）。

　　猪肉：节日期间略有上涨猪肉价格，总体走势较平稳，没有大的波动；目前市场腿肉和夹心每斤售价14元，肋条每斤15元。 

　　禽蛋：受禽流感影响，节日期间部分市场无交易，春节市场禽蛋走势整体较弱，价格与前期基本持平，市场草鸡每斤13元左右，洋鸡蛋每斤4.8元。

　　蔬菜：除夕和节日前期价格上涨较为明显的新鲜蔬菜，特别是节日需求量大的鲜菜价格仍高位运行，其中青菜每斤2元，黄豆芽每斤4元，白菜每斤1.5元，水芹每斤5元，韭芽每斤7元，菠菜每斤4元，冬笋每斤18元。

　　水产： 淡水鱼价格有所回落，市场河虾每斤60元，鳊鱼每斤8元，草鱼每斤9元，较除夕和节日前期回落了10%。