中国水产门户网报道近期的调查结果显示,文莱水域大量的马鲅鱼产量可能吸引世界各国的鱼糜生产商,例如,日本商人。
马鲅鱼是日本比较贵的鱼种之一,它可以做成鱼糜,在日本很受欢迎。这个为期九天的研究是由工业原材料部门,东南亚渔业中心和日本渔业大学(NFU)共同合作完成。
NFU的ChifumiImai博士和ChifumiImai渔船的船长MizutaniSotaro称,渔船的声波定位器定位了在距海岸30海里的海域有大量鱼群,特别是Bregmaceros和Leptocephalus幼鱼。
日本是海产品消费相当大的国家,因为其饮食习惯的需要,鱼糜原材料的价格很高。自2005年,日本鱼糜的消耗量一直在增加。同样在一些刚接触鱼糜消费的国家,特别是西欧,由于饮食习惯的改变,鱼糜的消耗量也在逐渐的增加。
南方渔网编辑:黄倩
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