苏州南环桥市场：春节临近 大青鱼热销价格小幅上扬

中国水产门户网报道　　离春节的脚步越来越近了，市场内各类农产品上市已进入春供高峰期，蔬菜区内各类蔬菜货源充足，价格整体变化不大，只有部分品种价格略有上下波动。

　　年关将近，近两日市场上反季节蔬菜上市量比较充足，但受需求量增加因素影响价格呈小幅上扬趋势。如今日茄子批发价是3.2元/公斤，黄瓜的批发价是4.0元/公斤，丝瓜的批发价是5.6元/公斤，整体比上周价格上涨9%。近两日市场上冬瓜的平均价格略有上扬，其原因是新品广东冬瓜新鲜上市，批发价每公斤2.2元。由于是南方长途运输过来，比苏北冬瓜价格要高些，苏北冬瓜批发价每公斤0.8元，因此就拉高冬瓜的整体平均价。按照往年上市行情，预计后期广东冬瓜再上市一个月左右的时间，海南冬瓜将会登场。

　　随着春节的临近，水产区的行情看涨，特别是春供期间苏州人喜爱的“大青鱼”的上市量变化比较明显，今日青鱼的上市量已增加至50吨。按照往年的上市行情，预计年前青鱼的日上市量还会有所增加。目前青鱼的批发价每公斤是19.5元，较上周价格比上涨5%。

　　目前洋鸡蛋的批发价格暂时平稳在8.8元/公斤，但由于学校放假，食堂需求量减少因素鸡蛋的日成交量比上周减少，只有18吨/天。按照去年春节前夕的上市行情，预计下周洋鸡蛋的日成交量还会减少。

　　今日市场上猪肉继续呈量足价跌趋势，批发价每公斤是15.2元，比上周价格下跌5%，比去年同期价格下跌22%，预计下周猪肉的交易量会达到一个小高峰。