本周华南地区草鱼价格维持稳定 未来鱼价或微涨

临近年关，草鱼供需相对平衡，鱼价持稳。2014年1月13日，广东中山统鲩塘头收购价5元/斤，江门2斤/斤报价5元/斤，3斤以上报价5.5元/斤，环比上一统计周均持平；广西桂林统鲩报价5.3元/斤，环比上涨0.3元/斤。​
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　　江门一渔药店高老板表示，延续2013年行情，鱼价有5元/斤已属不错，破6（元/斤）机会渺茫。随着养殖技术不断提升，养殖成本不断提高提高，养殖户通过调整养殖模式和养殖品种搭配，包括草鱼在内的四大家鱼价格将越来越稳定。照近年行情来看，似乎利润空间小的养殖品种，养殖户才能够养得好并且卖得好，才会有稍微可观的利润，而诸如一窝蜂上的跟风养殖，到头来总是落得烂市下场，就如这几年的草鱼市场，2011年的好行情吸引了大量养殖户入市，导致市场供需失衡，2012年下半年开始，鱼价下滑，鱼市进入低迷期。​
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　　新一年来临之际，大家都在寻思一个好的出路。日前，农财宝典淡水渔业研究室分析师在走访广东中山时了解到，由于2012年下半年至今草鱼行情持续低迷，鱼价长期在成本线上下徘徊，当地出现大量养殖户“甩塘”现象。此现象在广东江门等地区并未出现。​
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　　在春节来临前的这段时间，业内人士看好鱼价后市，认为在这段时间鱼价会小幅上涨，因为农历年底存塘鱼量减少，而这期间市场销量未饱和，有一定浮动空间。另外，据了解，未来部分养殖户可能会向转养中高档水产品趋势发展，少数养殖户则会通过提高自身技术，增加产量从而在狭缝中赢取利润空间。​