中国水产门户网报道
早在2003年的时候,四川洪雅县槽渔滩镇龙溪村的村民就在龙溪上游建起了两个大型娃娃鱼养殖场。现在,在养殖大户的带领下,整个槽渔滩镇已有近20户农户养殖娃娃鱼,数量近3000尾。
生态养殖 娃娃鱼在龙溪村“活得舒坦” 沿着清澈的龙溪逆流而上,记者来到了养殖大户张建祥的养殖场。
谈到娃娃鱼的饲养,张建祥坦言,要养好娃娃鱼并不容易,首先需要取得国家相关部门的养殖许可证,而该证的资格审核非常严格。同时,娃娃鱼对生存条件的要求也很高,它们有喜阴怕风、喜静怕惊、喜洁怕脏的生活特点,因此人工建造娃娃鱼养殖池,最好仿照自然界的生活状况等来修建。
在养殖场,记者看见绿草掩盖下的小水沟流水潺潺,一群群小鱼在里面自由地游着。张建祥指着水沟边一块像砖头一样的东西说:“快看,钻出个头来了。”原来,水沟间的隔离带下面露出的“砖头”就是娃娃鱼。“这都是给它们建的仿真洞穴,为了保证水的流动,在它的巢周围开了很多进出水口。这个稍大一点的才是它的门。”张建祥说。
再往上走,是另一家养殖大户杨洪才的养殖场。近5亩的养殖场呈梯田状分布在山坡上。走近一看,养殖场里的娃娃鱼张开了大嘴,一条来不及逃离的小鱼便成了它的腹中餐。“仿生态养殖,就是完全模仿娃娃鱼的野生环境,让它们自己捕食。这些放在里面的小鱼就是它们的饲料。”杨洪才说,“用鲜活小鱼作为食物,还可以适时监测水质。”
“自由恋爱” 娃娃鱼幼苗成活率高
谈话间,杨洪才提醒说“走路要轻点”。“这段时间是娃娃鱼的发情期,不要让它们受到惊吓。”他一边说着,一边轻轻揭开一块水泥板,一条长约1米的娃娃鱼懒懒地动了动身子。
据他介绍,养殖场里的种鱼都实行自由恋爱,自然交配。等到卵受精后再捞到孵化室自然孵化。“我们坚决不人工催卵、人工授精,那样出来的小苗适应性差,后期的饲养难度大。”杨洪才说。
打开育苗室的门,阴暗的室内建有多个1米见方的小池,在浅浅的水里间隔着放着很多瓦片。杨洪才揭开一片瓦,只见四五条六七公分长的娃娃鱼便迅速逃离开来。“这样的鱼苗,我自己饲养的话能保证成活率在95%以上。种鱼根据其体重的不同,产卵量是不同的。在盛产期,曾经出现过一条十多斤的娃娃鱼一次性产卵并成功受精成功孵化近1800条的记录。”杨洪才介绍。
风险虽大 养殖利润十分可观
娃娃鱼养殖负责人张建祥介绍,娃娃鱼的养殖成本较高,购买种苗非常昂贵,体长三厘米的鱼苗通常可以卖到300元/尾,而体长在六七厘米的,售价更是高达600元/尾。从幼苗养到1.5公斤左右,大致需要3年时间,养殖成本大概在1500元左右。如果饲养不当或者水质不达标,娃娃鱼很容易得病甚至死亡,因此养殖风险很大。
虽然养殖成本高,但是利润也非常可观。“我单卖是1500元左右一斤。”张建祥介绍,娃娃鱼富含氨基酸等人体所需营养成分。加之市场稀有,对高端消费者有很强的吸引力。
“人工喂养娃娃鱼是条不错的致富路子。一条娃娃鱼,3年之内净利润可以达到3000元,收益相当不错。”张建祥说,2008年,他买回了100尾二代娃娃鱼幼苗,养殖2年多后,卖了70余尾,收入近30万元。
“我们正在筹划成立娃娃鱼养殖合作社。目的就是把养殖事业做大,做好,做强。争取像陕西汉中一样,成为娃娃鱼之乡。”张建祥信心十足地说。
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