天气变冷出虾集中 南美白对虾价格小幅下跌

中国水产门户网报道

　本统计周（11月21日-11月27日）各产区南美白对虾塘头价依旧高企，但这几天气温下降，部分产区出现或担心对虾应激、冻死，较集中出虾，加上天冷打火锅群体增多，市场上对虾消费减少，虾价小幅回落。2013年11月27日，中国虾价指数收报点128.98，较上一统计日（11月20日）下调1.40%. 

　　国内产区方面，11月27日，各地南美白对虾塘头收购价报价（40支/斤，如无特别说明，下同）：华南产区，江门大鳌镇27元/斤，环比上一统计日（11月20日）上涨1元/斤；江门睦洲镇27元/斤，涨1元/斤；江门台山24.5元/斤。湛江东海岛报价30元/斤，环比上周涨1.5元/斤；雷州企水镇28元/斤，跌1.5元斤。阳江24元/斤，持平。珠海斗门25元/斤，跌1元/斤；珠海平沙25元/斤，下跌1元/斤。中山板芙26元/斤，跌1元/斤。汕尾海丰县27元/斤，持平。海南儋州27元/斤，持平。福建漳州26元/斤，持平。广西北海27元/斤，持平；广西防城港27元/斤，跌0.8元/斤；广西钦州27元/斤，持平。华东产区，江苏如东报价30元/斤，持平。 

　　其他规格对虾价格：江门台山：35支/斤27元/斤；50支/斤22元/斤；60支/斤。江门大鳌：50支/斤21元/斤；60支/斤18元/斤。珠海斗门：50支/斤23元/斤；60支/斤20元/斤；70支/斤17元/斤；80支/斤14元/斤。中山板芙：60支/斤20.3元/斤；100支/斤14元/斤。雷州企水镇：34支/斤30元/斤；60支/斤25元/斤；70支/斤18元/斤。阳江：50支/斤23元/斤；60支/斤20元/斤；75支/斤17元/斤。汕尾海丰县：30支/斤31元/斤；50支/斤24元/斤。海南儋州：50支/斤23元/斤；60支/斤20.5元/斤。江苏如东：35支/斤32元/斤；50支/斤27元/斤；60支/斤23.5元/斤；70支/斤22元/斤。 

　　虾价高企是主旋律，量少是虾价高企的主因。今年全球对虾养殖业遭遇EMS蔓延，对虾产量骤减；另外，今年国内雨水、台风天气多，给国内对虾产量下降雪上加霜，全年对虾价格持续高位运行。国外产区方面，作为对美主要输出产区，泰国同样受EMS影响，对虾产量下降，直接导致对虾价格上涨，据了解，当前当地输美对虾价格涨幅已经达到150%，目前50支/斤规格南美白对虾输美塘头价54.84元/公斤。农财宝典对虾产业研究室分析认为，虽然EMS并未完全根除，但高企的价格或会引起产区加大养殖投入资本，刺激更多养殖户加入对虾养殖业。 

　　而本周国内虾价小幅下跌，对虾产业研究室分析师从各产区获悉，则是受这几天气温下降，部分产区出现或担心对虾应激、冻死，较集中出虾影响，另外，天气冷，打火锅群体增多，市场上对虾消费相应减少也是一大影响因素。因为目前大部分加工厂已经歇业，对虾主要供应市民消费市场，市民需求的变动直接影响虾价走势。据各地业内人士表示，受气温影响，华东产区大棚养殖对虾出塘也将在半个月内基本结束，华南产区白水塘对虾在半个月，至多一个月内将清塘完毕，此间对虾价格或还将小幅下调。 

　　华东产区大棚养殖方面，当地业内人士告诉农财宝典对虾产业研究室分析师，今年当地大棚养殖情况总体不理想，只有20-30%成功率，目前受气温低影响，部分对虾出现冻死；华南冬棚养殖则暂时不担心温度低的影响，但业内人士建议养殖户仍要注意做好相关预防措施。雷州企水镇养殖户陈维平表示，冬棚养殖期间，如果白天太阳较猛，棚内温度较高时，要适当在中午给虾棚通风透气；而当气温太低时，一般养殖户都会准备保温单。另外，在气温低的时候，换水切忌频繁防止对虾出现应激。 

　　11月27日华南、华东部分白虾主产区价格（40支/斤规格） 

　　其他规格对虾价格： 

　　江门台山：35支/斤27元/斤；50支/斤22元/斤；60支/斤。 

　　江门大鳌：50支/斤21元/斤；60支/斤18元/斤。 

　　珠海斗门：50支/斤23元/斤；60支/斤20元/斤；70支/斤17元/斤；80支/斤14元/斤。 

　　中山板芙：60支/斤20.3元/斤；100支/斤14元/斤。 

　　雷州企水镇：34支/斤30元/斤；60支/斤25元/斤；70支/斤18元/斤。 

　　阳江：50支/斤23元/斤；60支/斤20元/斤；75支/斤17元/斤。 

　　汕尾海丰县：30支/斤31元/斤；50支/斤24元/斤。 

　　海南儋州：50支/斤23元/斤；60支/斤20.5元/斤。 

　　江苏如东：35支/斤32元/斤；50支/斤27元/斤；60支/斤23.5元/斤；70支/斤22元/斤。