“龟鳖行业是一个朝阳行业,是一个充满希望的行业,是一个造就神话传奇的行业。虽然鳄龟、大东方龟和中华鳖等局部出现滞销,但只要我们不断优化调整,提高养殖技术,终将迎来新一轮的牛市。”谈及当前因产能过剩,价格深度下跌的普通龟鳖发展前景,天马龟鳖养殖合作社的吴建军会长语出惊人。
吴建军从事龟鳖业近二十年,对龟鳖业发展有着深刻认识。他立足江西南丰县当地得天独厚的自然气候条件,联合一批龟鳖养殖能手成立了天马龟鳖养殖合作社,从事龟鳖种苗仿生态繁育、优选提纯复壮。因出产的种苗纯度、成活率高、抗病力更强,技术优势突出,吴建军和天马龟鳖养殖合作社在行业中的名气越来越大。
吴建军
依靠技术和质量,方能逆流而上
“未来几年,我们将整合各种资源争取大幅扩大龟鳖繁育场规模。”吴建军在规划未来蓝图之时,和记者分享了天马龟鳖养殖合作社逆流而上取得成功的原因:技术领先、产品质量过硬。
他介绍说,龟鳖蛋的孵化关键在温度和湿度的控制。一方面需保证孵化房内的温度始终维持在最适宜的温度范围内:30~32℃;另一方面,孵化中后期随着胚胎发育对水分的需求量增加,要确保沙子含水量为7%~8%,空气的相对湿度保持在85%~88%之间。他说,在最近的高温天气下,一般龟鳖养殖户需要依靠4至5人洒水5-6次/天(以50万个龟鳖蛋为单位)来维持龟鳖蛋的湿度,而天马龟鳖养殖合作社以其独有的养殖技术,无需靠洒水来维持孵化过程中的湿度,只需单人看管即可。吴会长幽默地说:“我们要做的事就是坐着捡苗。”
育种场一角
待孵化的蛋
孵化出来的巴西龟
吴建军还表示,除了养殖技术,在严峻的市场形势下生存发展,还要依靠质量的优势。天马龟鳖养殖合作社为了保证龟鳖苗种的质量和纯度,对繁殖用的亲种选择制定有相关标准,如种质纯度、个体形态的、体重年龄等等。确保在亲种的各项指标都符合繁殖要求之后才进行苗种的培育。吴建军自豪地说,天马龟鳖养殖合作社每年六月的孵化成活率高达85-90%,比行业平均水平70-80%的孵化率高出15-20%;孵化后的苗种纯度更高达95%。
逆流下的暗礁不容忽视
对于行业内的普遍盲目引种现象,吴建军颇为担忧。他说,许多养殖户随着龟鳖养殖热潮蜂拥而上,缺少对所养殖的龟鳖进行地理环境的适应性考察,随大流引进龟鳖品种进行养殖。但事实上每一类鳖都是在不同的地理环境下长期形成的地理种群,它们是在特有的地理环境中形成其独特的生长和繁殖性能,一旦离开本土环境和条件,其优势难以完全发挥,更有可能抗病能力差,使得养殖成活率降低。
“再有就是杂交种源污染的问题,这个问题是比较突出的。”吴会长很严肃地说:“人工杂交本是为了培育出更优良的后代才进行的,但是在缺乏相关知识以及管理的情况下,随意进行杂交,不但不能使龟鳖质量更具优势,反倒种源污染,最终养殖出来的龟背品种不纯,质量不正。”
“我们有义务让我们的客户避免以上两个盲点。每个前来引种的客户,我们都根据他们养殖场的地理环境、气候条件等区位因素给以他们相应的养殖建议,让他们避免这些‘暗礁’。建议相关政府部门和行业协会,加强这方面的知识普及。”
龟鳖产业道路艰难 但前景看好
吴建军认为,十二五规划指出要优化海洋产业结构、加强海洋综合管理,为龟鳖产业发展营造了良好环境。加之当下需求增长和消费升级,产业整合力度的加大,水产加工、出口贸易和流通企业的蓬勃地发展,这些因素在“十二五”的催化下,一同为龟鳖行业的产业结构调整铺平了道路。虽然当前的龟鳖养殖遇上“寒流”,但是这同时也是一次发展的契机。“当前剧烈波动的市场更能发挥出市场机制优胜劣汰的作用,有利于促进龟鳖养殖产业的结构调整升级。
“2013年的龟鳖行情值得期待,只要我们广大业内同仁齐心协力,推广优质种苗资源,以技术创新为中心加强硬实力,以组织创新提高软实力,建立起完善的水产品质量监督管理体系,做到苗种能追踪、饲料可追溯、用药有监督、生产有记录和产品有产地来源,龟鳖业就一定能够突破困局,我们就一定能够获得新的更大的成功。” 吴建军对龟鳖业的发展充满了期待。
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