山东青岛日照江苏连云港三地梭子蟹行情调查报告

    近段时间以来，山东青岛市场上蟹子大量上市，价格便宜。这些蟹子都来自哪里？本报记者赴日照、连云港等地，实地探访蟹子的来源地。从江苏赣榆水产交易市场了解到，这里一天能卖出十万斤海蟹，发往全国各地，其中有三成流入岛城市场。 

　　城阳

　　蟹子一天批发30吨

    昨晨5时30分左右，记者赶到城阳批发市场，这个时候蟹子批发已近尾声。据市场相关负责人介绍，目前，每天进入该市场的蟹子大约30吨左右，价格比去年要便宜。现在零售价平均在二三十元左右，最便宜的也就十多元。

    “10元钱能买到大梭蟹，真是不敢想像。 ”商贩盛先生告诉记者，今年上市量大，所以便宜了，价格比去年能便宜三成左右。

    在一辆鲜活品运输车前，来自江苏赣榆的徐进团正在收拾空桶。他说，他拉来的蟹子大部分在三四点钟时就批发完了，只剩下几只小蟹子没有卖出去，蟹子都是海捕的。小徐说，现在池中养殖的蟹子尚小，捞出来卖根本不够本。

    这些蟹子真像徐进团说的都是海捕的吗？记者决定赴蟹子的主产地一探究竟。

　　日照

　　养殖蟹尚未出池
   
　　日照紧邻青岛，从那里装一车海鲜，运到城阳市场只需一个半小时左右。昨天上午10时许，记者赶到日照最大的水产批发市场石臼市场，这里有30余家商户做水产批发生意。一家批发商户经营梭子蟹，个头都较大，一只约三四两重，价格是25元一斤，比城阳批发市场的价格还要略贵一两元。店主称梭蟹来自本地的渔船。
   
　　日照涛雒是蟹子的主产区，每年上万亩蟹池产量很高，所产蟹子基本上都进了青岛市场。据涛雒渔业部门一位姓宋的负责人介绍，这里的万亩三疣梭子蟹是今年5月份放的苗，现在个头仅有二两左右，这么小的蟹子估计养殖户也不会卖，都等着在中秋时卖个好价钱。现在市场上的蟹子，根本不可能是这里养殖的。想吃这里的三疣梭子蟹，需要再等一个半月左右。

　　赣榆

　　海捕蟹大量上市

    江苏赣榆地处苏鲁交界，离青岛280公里左右，这里地处黄海海域，海滩以泥质较多，非常适合养殖海鲜产品。每天都有大量的各类海鲜从赣榆运往青岛，赣榆被誉为青岛海鲜后方基地。

    据赣榆水产品批发市场赵军庭介绍，目前养殖蟹太小，出不了池，但海捕蟹子正当时。赣榆水产品交易市场，是海鲜南下北上的主要周转站。从福建来的蟹子，去北京走这里要换水，将死掉的蟹子重新处理一下，然后再上路。大连的海鲜去杭州、上海，也需要走这里处理。

    赣榆水产品批发市场是蟹子的重要集中地，不但从业人员专业，配备的海鲜车辆也非常专业。现在一天出货三五十吨蟹子，到中秋节时，能出货二三百吨蟹子，一天的海鲜走货量近千吨。