中国水产门户网报道6月2日,由省农副食品商会、省烹协《饮食天地》杂志社与合生国际举办的“陕西水产品大流通大物流发展方向研讨会”在西安和生国际食品交易中心举行,广东宏发水产等龙头企业董事长们在会议上介绍全国水产行业发展现状,分析我省水产市场问题,并表示将为西安水产平台升级提供支持。据省农副食品商会会长孙强介绍,他三下广东考察,并邀请广东水产品龙头企业的董事长们到西安考察,提升陕西水产市场水平,使其与现代水产业相适应。此次研讨会主要目的是想利用和生国际这个平台与沿海水产行业的大型知名企业形成互动,确保沿海优质海产品点对点到达西安,让水产上游厂家与进驻商户、与餐饮企业联起手来,提高物流效率,降低经营成本,满足城市居民对水产品全方位的需求。
6月2日,广东水产代表前往西安几个水产交易市场进行了考察调研后认为,西安一些水产市场设计不合理,交通拥堵、停车难、上下货更难,环境卫生差,不适应现代水产市场发展,亟需调整升级。广东水产代表分析,目前内陆城市海鲜水产品消费相对滞后,缺乏高端的水产品交易市场,物流水平较低,以致造成水产品价格较贵,酒店餐饮业经营成本居高不下。广东宏发水产黎经武表示,西安和生国际无论从规模设施、区位优势、冷库容量,还是从经营环境、铺位租金、停车需求等方面考量,都具备现代水产发展平台,他们愿意与和生国际联合,将和生国际打造成西北地区最大、最具有影响力的海鲜、水产内陆港及物流集散中心。届时,陕西及西北各地将直接从这个集散中心拿到品种最全、最低的价格、最新鲜的水产品。
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