认清养虾误区 赢在起跑线上

 

　　近几年，珠三角地区对虾养殖成功率相对往年更差，前几年还有“三三四”，即三成人赚钱、三成人保本、四成人不理想，如今却是“一一八”：一成人赚钱，一成人保本，八成人都不理想。“现在人工等成本持续上涨、虾也越来越难养，如果还按照去年的方式进行养殖，恐怕今年亏得更离谱。”5月26日，江门市澳华特种水产饲料有限公司在江门大鳌镇举办了以“赢在起跑线”为主题的养虾技术交流会，澳华集团技术总监邓登博士、江门澳华总经理许愿斌、澳龙虾苗总经理金景华针对当下对虾养殖中存在的一些误区与当地近百余名养殖户进行探讨交流。
　　
　　误区一：放苗前用“苗试水”

　　
　　放苗前水难调、放苗后成活率低、放苗30天内红肝、排塘是对虾养殖前期的三大障碍。对于“放苗前水难调”这个障碍，澳龙虾苗总经理金景华认为养殖户调水前要先验池塘底质，知底质才好调水，要走出放苗前“苗试水”的误区，“不是苗试水而是苗试底，先打底再放苗”。
　　
　　虾苗放养前试水很关键，目前养殖户普遍的做法是：取虾苗少许，放入盛有池塘水的容器内，作24小时以上的毒性试验，如虾苗活力表现依然不错，即可放苗，否则查找原因，再进行试水。金景华直言：传统的苗试水，仅仅局限于水的上层，但一般情况下，优质的虾苗一般都栖息在下层水体，因此试水时应将苗放在池塘水体下层，“可用一个较密的网兜将虾苗装好后放到池塘底部，这样试出来的结果才更准确”。
　　
　　误区二：便宜饲料可以节约饲料成本

　　
　　养殖户对于目前不景气的养殖行情，都打算用便宜的饲料来节约成本。澳华集团技术总监邓登博士认为使用便宜饲料养虾不等于省钱，应根据对虾整个养殖周期，不同阶段搭配不同饲料。他指出一些常见的错误的投喂方式，如不重视养虾前期，不用开口料，甚至放苗一星期后才开始喂料，或者过于重视中后期，拼命投料等等，均不利于对虾的健康生长。
　　
　　邓登表示，养虾和养小孩一样“赢在起跑线”很重要，好的开始是成功的一半。养殖前期使用质量更好的饲料，养殖中期便可节约成本，养殖后期就可加速冲刺。