海南罗非鱼苗业如何走出困境

　　某罗非鱼苗企工作人员在挑选后备亲鱼

　　2、供大于求引发不良竞争
　　
　　相关统计数据显示，全省罗非鱼苗种年产量均徘徊在25-30亿尾左右，需求量为省内30%，70%销内陆地区。经营框架结构以外资企业为主导，约占年产量的50%；分布在东部沿海地区的中型苗企约占45%；其他为小作坊式的苗场，优质苗种的覆盖率高且市场相对稳定。但近年来，受利益驱使及育苗技术门坎等影响，尤其是内陆地区早春、秋苗需求量大，赶时间等催生了众多的小作坊式苗种场，亲鱼来源主要从吉富系列养成池中挑选的子二代，以小家庭，小面积、低成本、低价格并以中间商为纽带等参与市场竞争，据粗略统计有6-8亿尾左右；此外早春期从养成池中收集的杂质苗约0.5-1亿尾，原有苗企扩大生产规模等，估计年产量在40亿左右，与此相反，省内外养成面积由于种种原因在不断地萎缩。
　　
　　3、育苗成本持续走高导致经营亏损
　　
　　罗非鱼苗种生产成本构成主要为引种、选种（10%），池塘租金（5%）、饲料（50%）、劳务费（30%）、药物（2%）、其他（3%）。据对多家中型以上苗企调查数据分析，2012年前每产1万尾水花约需成本80-100元，但随着饲料、劳动力、塘租等各项费用的不断上涨，现每产1万尾水花约需成本110-130元。相反小作坊苗种场由于亲本混杂，产量大，求量不求质，各项费用低，则每产1万尾水花其成本约为40-50元，并以此优势参与市场竞争，其市场所占份额越来越大，为此导致内陆，尤其是广东地区流行的海南罗非鱼水花包送到每万尾80-100元左右的原因所在。同时也造成了关注质量的中型以上苗企，因其销售价格低于成本价而导致亏损。预测今年部分中型以上苗企将转产、减产、减员。
　　
　　4、苗种中介的唯利是图损坏了行业的名誉
　　
　　自去年以来，海南罗非鱼苗种产业获利的是中介而不是生产者，同时也催生了部分苗种企业老板放弃生产，并以原有内陆地区老客户为主，挂羊头卖狗肉做起中介，以低买低卖从小作坊苗场收集，获取利润，占有一定的市场份额，目前市场动态为优质苗种销售受阻，劣质苗种泛滥成灾，其多年力创的信誉受到损伤，严重影响了海南罗非鱼苗种产业的持续健康发展。
　　
　　5、行业管理缺乏力度
　　
　　苗种行业涉及部门多，制约因素多，需要各方的友好互动。但其实际情况是由于种种原因，渔业行政部门的监管，形式重于内容，管大不管小，苗种生产许可证的发放受条件限制，主要以中型以上苗种企业为主，对分散型的小作坊式苗场基本不管，也不易管，成为监管的一个盲区。同时行业监管与企业经营者之间沟通力度不够，缺乏亲密关系，常以罚代替引导与扶持，所掌握的产业信息不全面，不真实。
　　
　　6、不正当竞争遏制了产业的良性发展
　　
　　罗非鱼苗种销售有其特殊性，主要表现在于产出的水花须3天内供需双方对接或放入池标粗培育，否则将清池排弃，苗种标粗达到一定的规格后也需及时分池培育或销售，反之，则影响成活率与增加育苗成本。为减少损失，一些苗企只好压价销售，尤其是产苗高峰期，为了争市场，互相压价，造成产业的恶性循环。
　　
　　7、种质的更新换代滞后
　　
　　种质种源是苗种企业赖以生存与决定市场占有率的物质基础。目前我省主要饲养品种为吉富罗非鱼系列，约占95%，它的大面积推广对推动罗非鱼产业规模化养殖，提高产量产值起到了积极的作用，但同时也引发了一系列问题，种质混杂，病害频发，尤其是链球菌病的暴发与流行，给产业带来了致命的打击，至今尚未找到有效的防控方法。为此种质的更新换代，培育具有生长优势，抗病力强的新品种，提高育种门槛，是当前产业迫切需要解决的热点难点问题。
　　

　　某罗非苗企的简易标粗系统

　　二、思考与建议
　　
　　1、启动对小作坊式苗场整顿刻不容缓
　　
　　苗种是养殖的物质基础。对苗种企业实施有效的管理与引导事关整个产业的健康发展。据调查，我省小作坊式的苗场主要分布在文昌、定安、澄迈等地，年年呈倍数增长。经初步统计结果显示，优质苗种比例从2011年的65%，下降到40%左右，混杂、劣质苗种所占比例越来越大。以劣充优，随处可见。为此，应启动对小作坊苗场进行全面的整顿，规范其生产行为。
　　
　　苗种生产许可证的发放，对规范苗种管理，提高苗种质量安全成效日趋凸显，但在实际操作中，40%以上苗场受其条件限制，未能登记发证，被边缘化并成为监管的盲区。相关部门要取缔这些分散型的小苗场，既浪费财力物力，又易激化矛盾，效果欠佳。为此建议以区域为单位，以具有实力的苗企为引领，对这部分小苗场进行资源整合，建档登记，提高层面，逐步完善。同时尽快出台符合省情且具有可操作性的海南省水产苗种生产管理规定。
　　
　　2、养殖者应自重自爱
　　
　　造成劣质苗种的泛滥并形成气候，其原因是多方面的，一是苗种中介以次充好的欺乍行为；二是商品鱼价格持续走低，养殖者为节省生产成本而选择低价位苗种；三是在选购苗种前未认真比较筛选，花了高价钱却购不到好苗。众所周知，在商品鱼饲养的全过程中，苗种成本所占的比例仅为5-8%，饲料成本70%左右。优质苗种生产快，饲料转化率高，耗料低；反之劣质苗种由于生长期长，耗料高，养成规格参差不齐而影响商品鱼的价格。从中可见，贪小便宜，其结果是得不偿失，为此对苗种的选择应慎之又慎。
　　
　　3、实施对引领苗企的良种补贴
　　
　　大力推广良种良苗，符合2013年中央1号文件，省“十二五”海洋规划及重点扶持精神。调查分析显示，优质苗种生产引种筛选费用高，技术含量高，投入设备多，各项费用大，每生产一万尾苗成本要比普通苗高70%以上，但近二年来，受其劣质苗种的冲击，其销售价均低于成本价，企业运转艰难，良种良苗推广受阻，遏制了罗非鱼产业的良性发展。为此通过专项资金补贴，为其注入“燃料”，是提高罗非鱼良种良苗覆盖率最有效的经济手段。
　　
　　4、加快成立省级罗非鱼苗种协会
　　
　　罗非鱼为我省特色支柱产业，其苗种产量在养殖品种中所占比例高，需求量大，流通范围广。但苗种企业建设规模，技术水平参差不齐，尤其是产业在自我发展，自我完善中缺乏相互交流平台，信息不通畅。为此建议由具有影响力的大型苗企牵头，加快成立省罗非鱼苗种协会，建章立制，增强行业自律。同时充分发挥协会的作用，遏制小作坊苗场，中介商的欺乍行为，提高行业的自我发展、自我保护能力。
　　
　　5、加大对罗非鱼链球菌病防治技术的攻关
　　
　　罗非鱼链球菌自2009年大面积暴发流行以来，给产业带来了沉重的灾难，尽管相关部门做了不懈的努力，但收效甚徽；近二年持续低迷的商品鱼价格，就如两座大山压在养殖者的头上，连年亏损，大大挫伤了养殖的积极性；严重地影响了整个罗非鱼产业链的良性运转，成为遏制产业健康发展的瓶颈。为此建议加大对链球菌病防控资金投入与加大科技攻关力度。