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广东佛山顺德龟鳖业今年开局遇冷 养殖户担心

发布时间:2013/5/8 10:11:00  来源:珠江商报   编辑:陆运霞  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:记者黄秀娴报道:虽然在去年的行情中侥幸“平稳着陆”,但春节过后,龟鳖业终究还是逃不过价格下行的命运。在近日由顺德区甲鱼养殖协会主办的龟鳖产业研讨会上
中国水产门户网报道往年同期价格上扬景象不再,销量普跌,养殖大户担心无钱赚

  记者黄秀娴报道:虽然在去年的行情中侥幸“平稳着陆”,但春节过后,龟鳖业终究还是逃不过价格下行的命运。在近日由顺德区甲鱼养殖协会主办的龟鳖产业研讨会上,针对春节后急转直下的甲鱼行情,顺德甲鱼养殖户们忙着商讨对策。

  发轫于20世纪90年代初的顺德龟鳖养殖业,目前年产量占据广东一半、全国十分之一的江山,近年年产值以20%的速度增长。

  投苗量同比减少两三成

  顺德甲鱼有这样的一个销售时间段:9月份开始将台湾鳖商品甲鱼推向市场,至11月中旬已基本销完。至12月份,气温低至适合进行中华鳖挑公时,又开始了中华鳖的销售,至春节后的10~20天时间,基本销完。

  “去年水产品价格总体低迷,甲鱼价格在经历了去年大半年的价格低迷后,幸好在年末时来了一波‘触底反弹’,所以还不至于亏本。但春节后的行情急转直下,让不少人都感到太突然。”顺德一养殖户说,2013年的龟鳖形势与正常年度相反,“往年这个时候价格都是呈现上升趋势的”。

  顺德区翁富养殖有限公司负责人翁锡添给出的一组数据显示:2013年春节过后,全国各地的甲鱼价格、销售量呈现一片跌势,浙江的温室甲鱼由之前17~18元/斤,跌至目前的12~13元/斤;顺德的普通外塘商品母鳖也由年前的20~22元/斤跌至17~18元/斤;全国各地的大规格甲鱼也呈现不同的跌幅。

  这一反常的行情也直接影响到养殖户的投苗热情。顺德区甲鱼养殖协会副会长何锡国向记者透露,预计自己今年的投苗量将比去年少2~3成。

  “下坡期”或将持续两三年

  对于今年的开局急转直下,有养殖户表现得较为淡然:“其实这也是行业的周期性规律使然,只是来得稍微急了些。”

  顺德区永盛龟鳖繁育专业合作社负责人罗擎宇提到,龟鳖业新一轮行情低谷的到来是有征兆的,“在2011年养殖龟鳖的经济利益驱动下,2012年全国掀起了养鳖热潮,整个龟鳖养殖行业扩张非常快,有的养殖户不了解行情和价格走势,跟风入行,有的则不断追加投资扩大规模,这为价格下滑埋下隐患。同时,通过对过去十多年的行情回顾,也不难发现其价格波动规律,每达到一个价格高峰后又会在低谷中徘徊几年。2011年时甲鱼价格达到了一个相对高峰,2012年开始下调,今年将转入低谷。”他还指出,新一届中央政府反对铺张浪费也是加速这个“低谷”形成的原因。

  养了10多年甲鱼的何锡国也赞同行业周期性规律的说法。在他看来,后期的甲鱼行情将继续走低,这个“下坡期”可能还有2~3年。而作为顺德的甲鱼养殖大户,他坦言:“今年到底有无钱赚,我心里也没底,要到2014年的元旦后才能分晓。”

  新闻链接

  顺德龟鳖有了“品牌货”

  首个品牌龟鳖专卖店试业,售价较市面上普通龟鳖高30%以上

  顺德新闻网讯 记者黄秀娴报道:受困于没有品牌的顺德龟鳖行业,开始了品牌战略。近日,由顺德南星水产专业合作社推出的“南星牌龟鳖”专卖店在顺德黄金商业广场试业,这个以“瘦身甲鱼”为卖点的专卖店同时是顺德首个“有牌子”的龟鳖专卖店,售价较市面上普通甲鱼高出30%以上。

  5月4日下午,记者在该专卖店看到,规格1.5~2斤/只、售价46元/斤的中华鳖已售罄,规格3~4斤/只、养殖周期为8年,以及规格4~5斤/只、养殖周期为10年的中华鳖仅卖剩一只。据销售人员介绍,这些 “生态瘦身鳖”与养殖周期为一年半的普通甲鱼不一样,该品牌的甲鱼均是养殖周期为三年以上的“老甲鱼”,而且在养殖后期由饲料喂养改为鱼浆、虾、植物等喂养,使得甲鱼在健康、偏瘦的状态下缓慢生长。

  作为合作社成员之一,顺德区甲鱼养殖协会会长陈小石在接受采访时说,该品牌龟鳖于三年前开始筹备,出塘前还需停食半个月,确保其品质,出塘以后还要送去检测,“每个不同规格的龟鳖,预计都将比市面上普通龟鳖售价高出至少30%。”

  行家观点

  龟鳖产业捕捉的是长期性、周期性的市场,这一年价格暴涨,则可获取暴利;价格急跌,养殖户也要有足够的抗风险能力。

  ——顺德区甲鱼养殖协会会长陈小石

  养殖者可调整养殖架构,现有的鱼塘不一定全部养甲鱼,可以适当养些其他品种。对于一些品质好的商品鱼,可以留一部分继续养,也可以挑些公鱼进行二次养殖,但必须从源头上把好种苗关,保证二次养殖可持续生长。 ——顺德区翁富养殖有限公司负责人翁锡添
编辑:陆运霞 访问人次:7084 关键字:龟鳖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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