江苏常熟市试验虾蟹混养沙塘鳢 总面积1500亩

中国水产门户网报道江苏常熟市渔业科技入户引进新品种试验示范——虾蟹混养沙塘鳢试验的序幕由此拉开，今年全市将试验沙塘鳢混养1500亩。 

　　近日，本市首批引进的38万尾沙塘鳢鱼苗全部完成放养，放养面积达1299.2亩。本市渔业科技入户引进新品种试验示范——虾蟹混养沙塘鳢试验的序幕由此拉开，今年全市将试验沙塘鳢混养1500亩。

　　《沙塘鳢规模化繁育及养殖技术示范与推广》是2013年江苏省水产三新工程重大项目，《虾蟹池塘混养沙塘鳢技术》是本市2013年渔业科技入户的主推技术之一。此次放养的沙塘鳢鱼苗从江苏省淡水水产研究所禄口基地引进，由渔业科技入户工程的109户科技示范户率先进行养殖，试验示范青虾、虾蟹混养，在不影响虾蟹产量的前提下找出最佳混养模式。市水产技术推广站有关负责人表示，希望通过试验为提高池塘单位产出寻找最新方式，为青虾、河蟹养殖分散风险，同时也是水产养殖户增加收入的新探索，可以为水产养殖可持续发展储备新品种。如果混养试验取得成功，将进一步提高示范户效益，提升科技入户的科技含量和技术水平。

　　据悉，沙塘鳢俗称沙乌鳢、蒲鱼、土布鱼、沙鳢、虎头鱼，是我国分布较广的一类小型淡水底栖肉食性鱼类。它个体不大，但可食部分较多，刺少、肉味鲜美，鲜味氨基酸含量高，在江、浙、沪一带深受欢迎，尤以每年繁殖季节前后的“菜花塘鳢”最为出名，是一个具有潜力的水产养殖新品种。市水产技术推广站有关人员表示，如果试养成功，市民可在今冬一享口福。