中国水产门户网报道据宁河县畜牧水产局消息,近日,农业部发布第1926号公告,公布了最新一批7个水产新品种。国家级天津市换新水产良种场经过8年培育而成的“芦台鲂鲌”入选。至此,换新水产良种场已育我国水产新品种数达到8个。
“芦台鲂鲌”因培育地在宁河县芦台镇而得名。经多年的养殖实践,该品种的主要优势为:一是生长快。该品种具有明显的杂种优势,生长速度快。一龄鱼比父母本快64.52%,二龄鱼比父母本快16.20%;一龄鱼种可长至50g以上,亩产1300kg以上;二龄成鱼可长至600g以上,亩产2200kg以上。二是食性广。该品种改变了父母本的摄食结构,为杂食性鱼类,摄食广泛,饲料转化率高,饲料系数在1.3左右,养殖成本降低50%以上。三是营养价值高。该品种肌肉营养丰富,含肉率高达84.38%,蛋白质含量高达19.99%,氨基酸总量18.59%,含有丰富的矿物质元素和维生素E。这些营养成分高于其它鲂鲌类品种。四是净化水质。该品种养殖中,摄食池塘中的浮游生物,对水体中的藻类有一定的控制作用,达到了净化水质,生态养殖。
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