龟鳖业不景气，协会倡议增加二次养殖

中国水产门户网报道　年后水产业市场低迷，顺德甲鱼养殖协会昨日办龟鳖产业研讨会商讨对策。包括南星在内，有4家顺德的农民合作社参与了昨日的研讨会。

　　养殖户说都因限制公务餐

　　顺德甲鱼养殖面积大约在1.5万亩，这个行业内有超过130户农户。何锡国是顺德南星水产专业合作社的社长，他说今年形势确实不好，相比往年的市场价，高档的跌了10元，中档的跌了5元，高档甲鱼的市场售价往年每斤能超过40元。

　　除了价跌，销售量也大打了折扣。今年春节后，所有水产品价格都出现了明显下滑，何锡国说，往年的这个时候，甲鱼售价都会呈逆市上升。不过，今年的走势却反常了。“往年同期存货率是10%，今年是40%。”何锡国认为，这与国家政令限制公务餐使用高档食材有关。

　　协会倡议增加二次养殖

　　研讨会上，记者拿到由各家养殖公司和农民合作社提供的多份文字资料，都显示了顺德养殖户对今年甲鱼市场形势的担忧。其中一份由顺德区翁富养殖有限公司提供的数据显示，今年春节后，全国各地的甲鱼价格、销售量呈一片跌势，浙江的温室甲鱼由之前的17～18元/斤，跌至目前的12～13元/斤，顺德的普通外塘商品母鳖也由年前的20～22元/斤，跌至17～18元/斤。

　　顺德区甲鱼养殖协会会长陈小石说，顺德主养中华鳖，与湖南、山东、浙江等地的品种不同，由于使用习惯的历史原因，中华鳖尤其受广东地区市民的喜爱，抓住这一优势，再通过增加二次养殖以延长养殖周期，会是应对市场低迷，减少损失的可取之法。

　　声音

　　增加二次养殖的方法要能行得通，还涉及一个问题行业自律，养殖户应理解消费者的疑虑，并积极参与行业自律。

　　陈小石

　　应从6个方面进行行业自律，如养殖中严禁使用孔雀石绿、氯霉素等违禁品；少用或不用抗生素等。

　　何锡国


　　新闻背景

　　顺德甲鱼年产1.5万～2万吨

　　据顺德甲鱼养殖协会提供的资料显示，顺德自上世纪90年代起就有农户养殖甲鱼，至今20多年，全程保温加外塘是顺德甲鱼养殖的一大技术特色，甲鱼年产1.5万～2万吨，养殖面积大约在1.5万亩，不过，因为顺德的农用地稀缺，这些养殖户多在顺德周边租地养殖，顺德只有两三千亩，其余的都在中山、番禺、斗门和珠海。