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温室鳖价格下跌:公款吃喝被抑制?顺德甲鱼冲击?

发布时间:2013/3/26 10:03:08  来源:南都讯   编辑:陆运霞  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:外塘甲鱼和温室甲鱼的区别,不仅体现在外观、口感、营养价值上,也体现在地域分布上。全国最大的甲鱼养殖省份是浙江,几乎占了全国产量的一半,由于气候因素,这里主要采用温室养殖
中国水产门户网报道

                                                              南都漫画:张建辉


  南都讯 记者朱江燕 最近,龟鳖行业内都在分析,温室鳖的价格已经跌破了成本价,其中原因之一是受到外塘甲鱼的冲击,而顺德作为全部外塘养殖甲鱼地区,情况又是如何呢?

  外塘甲鱼和温室甲鱼的区别,不仅体现在外观、口感、营养价值上,也体现在地域分布上。全国最大的甲鱼养殖省份是浙江,几乎占了全国产量的一半,由于气候因素,这里主要采用温室养殖,养殖周期在8个月左右。

  顺德自然条件可以实现外塘养殖,一般养殖周期在一年半以上。所以无论是从口感还是营养价值来说,都高出一筹。而从全国市场来看,顺德甲鱼养殖也是最为集中的地区之一。

  根据行业数据,目前温室甲鱼的成交价是23元/公斤,已经跌破了最低成本价25元/公斤的水平。对于温室甲鱼市场的不景气,有人认为是抑制公款吃喝的结果,也有人认为是受到了外塘甲鱼的冲击。业内人士分析认为,这种价格差说明消费者的选择更加理性,会倾向于品质更好的外塘甲鱼。

  对此,顺德区甲鱼养殖协会会长陈小石认为,影响是双方面的,因为无论是浙江地区的温室甲鱼,还是顺德地区的外塘甲鱼,面对的都是全国市场,而且最主要的市场是华东地区。一旦温室甲鱼价格跌了,外塘甲鱼也会相应做出调整。

  据悉,随着销售旺季的过去,目前顺德的甲鱼存量并不多,现在的价格是43-44元左右,距离去年销售旺季时的最高价46元,相差并不大。目前,顺德甲鱼一年的产量在4000万-5000万斤左右,考虑到价格波动,一年的产值是几个亿。

  不过长期以来,顺德的甲鱼市场也与外面的甲鱼养殖地区,保持着密切的联系,经常要去浙江等地学习考察新品种、养殖经验等。不仅如此,由于顺德甲鱼的品质好,也成为很多地方二级市场的首选。

  数据

  根据行业数据,华东的温室甲鱼目前成交价是23元/公斤,跌破据称最低成本价25元/公斤的水平;

  顺德甲鱼存量不多,现价43-44元/公斤左右,距离去年销售旺季时的最高价46元/公斤,相差不大。

编辑:陆运霞 访问人次:5220 关键字:甲鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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