2012年12月美国鲶鱼出口统计

据美国农业部国家农业统计处(NASS)表明，2012年12月养殖鲶鱼产量2270万磅，比2011年12月略有增加。生产者获得的收益为每磅0.83美元，高于11月0.8美元，但同比减少42.1%。

去年12月加工鲶鱼净产量1270万磅，同比增加12%。12月新鲜鲶鱼销售量465万磅，同比增加11%，占销售的37%；冷冻鲶鱼销售量806万磅，同比增加13%，占销售的63%；鲶鱼整鱼销售占22%；切片占58%；其余20%销售为鱼排、鱼块及其他附加值产品。12月鲶鱼库存量比11月减少4%，但比2011年同期减少了25%。

2012年12月新鲜和冷冻鲶鱼平均价格为2.79美元，同比减少73%；加工商新鲜鲶鱼价格为每磅2.59美元，同比减少88%。新鲜整鱼价格为每磅1.78美元，同比减少67%。新鲜鲶鱼切片每磅2.73美元，同比减少了1.05美元。冷冻鲶鱼平均价格为2.91美元，同比减少64%。其中冷冻整鱼价格每磅2.78美元，同比减少33%，冷冻切片每磅3.17美元，同比减少1.12美元。

2012年11月美国进口消费类鮰鱼/鱼片(ICTALURUS SPP.)1920万磅，同比减少14%，主要进口地区为巴西、中国、日本和越南。从中国的进口量为331000磅。而美国鲶鱼切片出口量为64900磅，其中49400磅出口至加拿大，其余出口至巴拿马、百慕大、赤道几内亚共和国、土耳其和阿拉伯联合酋长国。11月冷冻鲶鱼切片出口量49200磅，出口地区为巴拿马、中国和圣马丁岛。