青海三文鱼渔药残留监测合格率为100%

中国水产门户网报道 1月29日，记者从青海省渔业环境监测站了解到，青海渔业专家对地处共和、尖扎、化隆等地的5个养殖场，开展9个批次虹鳟商品鱼的渔药残留监测工作，监测结果合格率为100%。  
　　据了解，为确保我省养殖水产品质量，实现生产“优质、高档、名牌”水产品的目标，推动青海三文鱼品牌建设，去年我省首次开展鲑鳟鱼产品产地质量检测工作。确定共和、尖扎等地设立4个鲑鳟鱼养殖水产品质量检测点，并为各县水产站配备水产品质量快速检测仪器和试剂盒，通过技术培训和现场指导，各地逐步开展辖区内鲑鳟鱼网箱养殖场水产品质量检测工作。近日，我省渔业专家，先后对5个养殖场开展9个批次虹鳟商品鱼的渔药残留监测工作，结果显示合格率为100%。 
　　省渔业环境监测站站长申志新说，我省通过建立负责任渔业许可制度，制定《关于促进我省鲑鳟鱼网箱养殖产业健康发展的指导意见》《网箱养殖场疫病防控基本要求和禁止事项》等指导文件，开展水产健康养殖示范场创建和水产品质量全程监控技术试点工作，并遵循“最严格的养殖容量控制、最严格的生物安全管理措施、最严格的水产品质量监管”三项原则，加大了对养殖水体环境的监测力度。同时，要求各养殖场使用高效、环保、安全的全价配合饲料，严禁使用禁用药品，并建立水产品质量检测档案和产品可追溯制度，让消费者真正品尝到品质绝佳的青海绿色三文鱼。