日本鳗鱼新年度即将到来 进口前景乐观

中国水产门户网报道“大型超市鳗鱼便当（中国产）、大型寿司店的鳗鱼寿司（2贯）399日元，”近日日本国内相关鳗鱼销售店面随处可见这种宣传低价鳗鱼的海报，就连相关大型连锁店也贴了促销鳗鱼便当的旗帜，到处可见788日元的中国产鳗鱼盒饭。
　　
　　据了解，日本的盂兰盆节已经结束，鳗鱼业界开始正式进入了淡季，国内这种大规模的促销宣传必不可少。但即便是如此声势浩大的宣传，鳗鱼业界仍难摆脱之前严峻的丑日商战带给烤鳗厂和相关销售商的阴影。有烤鳗厂负责人表示：“多数人比较期待5P3000日元/kg以下的出池价，但丑日商战时每尾都超过1500日元的售价，消费者肯定难以消化这种价格”。
　　
　　目前鳗鱼市价整体上是高价水平不变，但东西地区价格有明显差别。从主产地鹿儿岛大隅、宫崎、爱知三河一色来看，新活鳗、旧活鳗出池就必须仔细划分价格。有关专家分析，“库存残留，加之与九州地区的活鳗原料存在价格差，市场流动将更加缓慢。”而最新的数据也显示，2012年的鳗鱼年度烤鳗销量比去年少了40%，库存比去年增加了30%，所以即便是新的鳗鱼年度（2012.9—2013.8）即将到来，烤鳗厂方面也不敢贸然开工。
　　
　　另外，关于进口方面消息，中国烤鳗厂已经结束今年的鳗鱼年度，虽然没有大幅增加日本方面的订购量，但鳗鱼形势依旧坚挺。日本相关进口商表示：“这主要是日本国内以优质活鳗为中心的内销形势好转的原因。”所以，他们对日本未来的鳗鱼销售前景表示乐观。