高温天气水产养殖管理难度大 谨防“中暑”

中国水产门户网报道“我的鳖苗生了什么病呀，这几天陆续出现了死亡？”广西玉林市玉州区南江街道长乐村的养殖户陈进健带着几只死鳖苗焦急地询问技术人员，玉林市水产技术推广站站长江新华说，这是高温天气引起的并发症，本来夏季气温高，有利于水产动物生长，但也成为了病害多发、死亡率高、管理难度大的非常时期。

　　三伏天，水产养殖面临危险

　　“虽然鱼、鳖类都是生活在水中，但高温天气同样会对它们的成长产生影响。”江新华说，持续的高温会导致水温上升，当达到33℃以上，会影响鱼类的新陈代谢，鱼类会出现吃料少、不消化、不长肉等“病状”，其中罗非鱼会表现得特别明显，此时可以停止喂料。如果水温继续升高，就极容易造成水产品生理失调，甚至是死亡，而这也正是陈进健鳖苗的死因。“不好了！我家的塘角鱼苗都不动了！”玉州区仁东镇的另一个养殖户也打来电话咨询，江新华说，塘角鱼苗出现头朝上，身子垂直向下的“吊头”现象也是因为鱼苗池的水深普遍只有几十厘米，水温容易跟着天气迅速上升而直接导致鱼苗或鳖苗死亡。

　　水温达35℃以上，鱼类就会“中暑”了！玉林市水产畜牧兽医局渔政科的庞正莲介绍说，随着水温的升高，鱼类就会出现新陈代谢障碍，体内的排泄物无法排出，直接导致死亡；另外，水温增高也会引起连锁反应，水体中的有机物分解加快，微生物繁殖速度增加，致病菌也加速成长，导致鱼类死亡。

　　气温上升还有许多“副作用”，容易导致饲料变质，其中所含的油脂类成分容易产生酸性黄曲霉素，影响鱼类的肝肾功能；而水温上升不仅导致鱼类不适，还易造成水质发生变化，产生氨氮、亚硝酸盐等大量有毒物质，造成水环境恶劣。

　　支高招，水产专家权威提示

　　针对高温天气对我市水产养殖业可能造成的不良影响，相关水产专家提醒养殖户，要针对不同情况采取不同措施，避免不必要的损失。

　　针对夏季水温高，水体随温度分层，底层低温水溶氧低，水质容易恶化的情况，专家提出：一是控制池塘水体的深度，把池水控制在1.2—1.5米，以促使水体上下自行对流，防止池水在高温季节出现分层现象，避免底部出现缺氧区，减少亚硝酸盐、氨氮和硫化氢的产生。二是晴天中午多开增氧机，促使水体上下对流，降低表层水的温度，使水体中的溶氧分布均匀，同时促使底部产生的各种有害物质分解或散发到大气中去，减少对鱼的危害。三是当水质恶化时，说明水中的氨氮或亚硝酸盐浓度已经增高，可用底质改良剂或光和细菌进行全池泼洒，以降低水中的有机质含量和氨氮、亚硝酸盐的含量，同时延长使用增氧机的时间。

　　夏季水温高，鱼的消化吸收率降低，鱼的生长速度减慢，生理代谢不良，抗应激能力下降时可以采取以下一些措施：一是有进排水条件的池塘，可在中午增氧机开前或开后，向池中加入井水，同时在池塘另一边溢流排出上层高温水；无进排水条件的池塘，可引入水葫芦、浮萍等上层水生植物，使其覆盖1/10的水面，既可降解水中的有机质、氨氮和亚硝酸盐，又可降低水温。二是把喂食时间改在上午11时前和下午4时以后，避开中午表层水温高的时间，减少鱼的能量消耗和应激反应。

　　而当夏季鱼的吃食量大，一些低质或含有不良物质和激素的饲料会严重影响养殖效果的时候，养殖户可选购优质的品牌饲料，起到增加营养、增强体质，减少鱼的排泄物，提高鱼体抗应激能力的作用。同时可以在饲料中加入维生素C，达到保护肝脏、增强体质，提高免疫力、解毒功能和抗应激、抗病能力的效果。

　　另外，专家也指出，夏季的鱼病防治办法应以调控水质和改良底质为主，用药也要以改善环境和保护环境的环保药为主，可在6—9月使用底质改良剂或光和细菌、净水复合菌，在调节水肥度方面以藻类营养物质的药物为主。