日本鳗鱼价格飙升 美国鳗鱼进口大增

中国水产门户网报道由于养殖用鱼苗捕鱼量持续减少，鳗鱼价格飙升。在此背景下，日本静冈县浜松市从事摩托车、乐器等业务的贸易公司——昭荣商会股份有限公司决定进口美国产鳗鱼以代替高价的日本产鳗鱼。 

日本鳗鱼进口协会对此表示，此次进口食用鳗鱼尚属首次，口感与日本产鳗鱼相差无几。 

此外，日本水产厅公布的数据显示，2009年日本国内小鳗鱼交易量为24.7吨，2010年剧降至9.2吨。之后由于鳗鱼捕获量持续减少导致价格飙升，加工商表示中国产鳗鱼、台湾产鳗鱼价格也纷纷上涨，盈利很少。