图示一
图示二
中国水产门户网报道:经过约半年时间对虾上市淡季后,湛江霞山水产批发市场对虾交易终于由原来的冬季行情(活虾交易)转为夏季行情(冰鲜虾交易)。
据市场基层信息员反馈,上月同期,湛江霞山水产批发市场对虾交易仍以活虾为主打产品,冰鲜虾交易量难以提升,当时交易量约2万斤/日。时过1月,市场铺面口开档率明显增加,对虾交易量出现火红态势,日交易量超过了20万斤,为上月同期10倍以上。据悉已有部分加工厂介入进行收购。
价格方面,6月7日起,冰鲜虾交易价跌势明显,与6月6日相比,除70头/斤规格跌0.9元/斤外,其余规格均跌超1元以上/斤(图一示)。与去年同期相比,各规格的虾价均有0.8-0.9元/斤幅度下跌。(图二示)
近期,华南各对虾养殖产地多降雨,对虾产生强应激反应,多出现红体症状并且出现大量的死亡,病虾上市增多拉低了正常虾价下跌。
今年华南地区对虾养殖成功率总体较往年增高,并且由罗非鱼转养对虾池塘大面积增加,预计今年对虾产量将提升。
湛江霞山市场基层信息员称,目前虾价下跌其实无特别理由,由市场供求关系决定,冰鲜虾正式上市虾价下跌理所当然。
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