广西钦州养殖龟鳖成风

自家楼顶能用来做什么？有人种花草，有人晒衣被，而在钦州，不少居民家的楼顶却别有妙用——建池养龟，产生的效益令人惊讶。据统计，目前钦州市有1.6万多户居民靠在家养龟鳖发财致富，而钦州市政府为扶植特色农业，已批地3000亩，准备建设一个现代化、综合性的龟鳖产业园。
屋顶可养龟鳖
提起“八嫂”，钦州养龟行业几乎无人不知。这个远近闻名的养龟能手本名叫作杨美凤，养龟已有10余年，由于技术上颇有一套，她常常被请去给其他养殖户“上课”，连防城港、东兴甚至广东湛江、东莞等地的老板也常请她去指导。
“八嫂”住在钦州市五马路，家中建有一栋5层半的楼房。一进门，记者就闻到一股水生生物特有的气味。原来，一楼靠后墙过道里就建有一个养龟池，养有几十只龟，但正式的“龟房”在5楼。入门左边有个厅，过道及厅内均建有养龟池，右边并排有两个房间，其中一间置有几个小水池，养的是幼龟；另一间建有一个大水池，养的大都是成年龟。“八嫂”抓起一只约两公斤重的“大个子”对记者说：“这是石金钱，我这里养的都是种龟。”她的儿子黄先生在一旁解释说，石金钱是当地养殖最普遍的一个品种，种龟是专门用来培育龟苗的，其价格比市场上用于食用的商品龟要高得多。
与水池相连的是沙池——母龟产卵的地方。“八嫂”跳进沙池，小心翼翼地从沙子里扒出十来颗龟蛋。随后，她把龟蛋拿到4楼的孵化房内——这里摆放着几十只装满沙子的泡沫箱，一只只小龟就从这里孵化。令“八嫂”感到自豪的是，几年前她曾培育出一只双头乌龟，去年这只龟还曾到南宁参加展览。
侍弄完家里的宝贝，“八嫂”坐着儿子驾驶的轿车，来到离家几公里远的高沙南国村，这里她有一个3亩大的龟鳖养殖场。黄先生介绍，这里养着金钱龟、佛鳄、山瑞、亚洲巨龟等多个名贵品种，共有两三千只。黄先生说：“如今我们全家人都在养龟。”在“八嫂”的带动下，周围有五六户邻居也在楼顶上建起了水池，养起了龟。 
效益十分可观
钦州龟鳖业协会的钟汉明副会长以石金钱为例，细算起龟鳖的效益。他说，一只10克重的龟苗价格300元左右，每长0.5公斤大概需成本四五十元；养3年长到1公斤时，就可以作为商品龟出售。去年商品龟的市场价为每公斤1200元，也就是说，养一只商品龟的纯利润至少有六七百元，而若养到4年以后产卵，作为种龟来卖，一公斤则可卖到2000多元。
这只是一只龟的利润。钟汉明说，如果是养殖场专职饲养，一个人可以养2000到3000只。若是养山瑞等名贵品种，利润将更加可观。而以黄先生的养殖经验，一个两平方米大小的水池，可以养龟苗100只，一个家庭若投入五六万元买200只种苗，三四年后长成出卖时，利润少说也有十几万元。
除了成本低、效益高之外，龟还十分好养。
“龟相互之间不打架，每平方米可以养20只左右，容易管。而且龟没有传染病，成活率高达95%以上。”钟汉明说。此外，龟一天只需喂一顿食、换一次水，水温低于20摄氏度时就开始冬眠。正因为如此，近年来钦州养龟的人越来越多，甚至一些上班族也开始利用工余时间在家养龟。2007年，自治区水产畜牧局和自治区妇联联手，将龟鳖养殖作为“庭院养殖”项目进行推广，号召留守妇女养龟，由此钦州的龟鳖养殖规模越来越大。到去年底，钦州市的龟鳖养殖规模已达到1.6万多户，销售产值达5.2亿元，养殖数量达300万只，而这些数字正在快速增长。 

打造中国“龟谷”
钟汉明告诉记者，钦州民间历来都有养龟的传统。以前，人们是把龟鳖作为宠物来养的，此外龟还有药用价值。改革开放以后，市场对龟鳖的需求增加了，天然龟鳖不能满足需要，于是便有人开始人工养殖。
“钦州靠海，小鱼小虾多，养殖龟鳖有天然优势。同时，钦州的龟鳖资源非常丰富，全国现存龟鳖38种，钦州就有17种。其中鼋、山瑞、黄沙鳖3种属珍稀品种。”钟汉明说，这些天然资源为钦州养殖龟鳖创造了良好条件。经过一段时间的摸索，养殖技术日渐成熟，养殖龟鳖逐步形成了产业。为了打出品牌，2004年时，钦州100多家龟鳖养殖大户联合成立了钦州龟鳖业协会，举办了一系列活动，钦州龟鳖产业名气大增。
龟鳖协会还把养殖龟鳖的技术编成小册子，每年组织五六期培训，到乡村传授养龟鳖技术，龟鳖养殖因此成为农民创收的新门路。去年，钦州市政府更是将之作为“特色农业提升工程”的一个重要项目来抓。
“我们一直想搞一个两三百亩的养殖园区，来展现我们的养殖实力。”钟汉明说，龟鳖协会的陈兴乾会长是钦州市政协委员，他将这个想法写成了提案，“张晓钦书记看到后说，给你们3000亩地，搞一个中国‘龟谷’。”
经过一系列考察论证，今年4月中旬，“龟谷”项目选址最终选在钦州市钦南区久隆镇平新村。根据钦州市的要求，建成后的“龟谷”将是一个集养殖示范、旅游观光、餐饮加工、交易为一体的产业基地。最近这段时间，为了办理项目的各项手续，陈兴乾和钟汉明两人忙得马不停蹄。“我们请广西农科院为我们做产业规划，还在北京聘请了一家中外合资的设计单位来做园区设计。整个项目打算在今年8月开工，预计两年成规模，五年全部建成。”钟汉明说。