海外媒体报道称,现阶段日本鳗鱼鱼苗捕捞工作已接近尾声。受连续三年歉收影响,日本鳗苗售价高居不下,一条0.1克的鳗苗,3月份塘边收购价为每尾33元,最高时达每尾38元,而黄金每克是350元左右,价格堪比黄金。
由于鳗苗价格高涨,养殖户的投苗意愿普遍较低,估计今年鳗鱼养殖会进一步聚拢到行业巨头手中。截至3月底,日本、中国大陆、台湾、韩国合计仅入池鳗苗20吨。
由于鳗苗紧缺,业内人士评价今年鳗鱼类产品将高价销售。3月份,商品鳗的价格比2月份又有较大幅度的上涨,3月份5p规格鳗收购价为每吨31-32万元,4p鳗为每吨27万元,3p鳗为每吨23万元。
日本专家表示,受生态环境污染和气候因素变化,鳗鱼可能面临绝种的危险。因此,日方正在加快制定鳗鱼产地环境保护计划和推进鳗鱼人工育苗进程。由于日本鳗鱼商品量太少,一些烤鳗厂也开始收购异种鳗,如菲律宾鳗、美洲鳗、非洲鳗等进行加工。
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