中国水产门户网报道海外媒体报道称,鱼是喀麦隆百姓非常偏爱且日常生活中不可或缺的一种食品。 可是,最近一个时期,无论是在鱼店,还是在烤鱼摊上,消费者都难以找到他们喜欢的鱼类。如鲭鱼,是最受喀麦隆百姓欢迎的鱼类产品之一,但现在市场上却很难见到。
尽管人们可以选择其他鱼类作为替代品,但是喀麦隆居民的饮食习惯不容易改变。随着喀麦隆人口的增长,喀麦隆冷冻鱼类进口数量也不断增加。
尽管现有一些统计数据存在差异,但有一点都表明鱼类产品供应短缺问题很大。据喀麦隆畜牧、渔业和畜产业部(MINEPIA)数据显示,估计喀麦隆每年鱼类产品需求量约达30万吨。2010年鱼类产品进口量为15万吨。2011年鱼类产品进口增长了30%,外汇支出约达1,000亿中非法郎。与此同时,喀麦隆鱼类捕获产量每年都在18万吨左右,鱼类养殖产量不足1,000吨。据计算,喀麦隆每年鱼类供应短缺在12万吨左右。
2月,畜牧、渔业和畜产业部部长Taïga在与渔业界人士进行座谈时曾强调说,首先必须依靠喀麦隆自身的渔业生产。无论是在陆地还是在海洋,捕鱼的潜力很大。鱼的养殖发展前景也不可小觑。因为喀麦隆拥有1.5万平方公里的大陆架和400万公顷的陆上水域面积。
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