江苏扬中浩顺水产养殖公司成功转养甲鱼螃蟹黄颡鱼

中国水产门户网报道虽已初春，气温依然很低，但在江苏镇江扬中浩顺生态养殖有限公司的水产养殖场内，施工人员正头上冒汗紧张施工，将几十亩的大水面，改建成四五亩的小水面。“通过这几年养殖和市场开拓，与苏北等地大面积养殖四大家鱼不同，本地养殖四大家鱼没有优势，而甲鱼、螃蟹、黄颡鱼等特种养殖却效益可观。”昨日，浩顺总经理殷厚祥在养殖场改造现场对记者说，浩顺将淘汰四大家鱼养殖，全部改为养殖甲鱼、螃蟹、黄颡鱼三种特种水产，走以“特”取胜之路。

　　总占地1500亩的浩顺生态养殖成立于2007年，为市农业开发项目，目前建设有800亩水产养殖面积，主要养殖甲鱼、螃蟹、黄颡鱼及四大家鱼。其中甲鱼养殖水面300亩、螃蟹100亩、黄颡鱼100亩，其他的为四大家鱼。2008年浩顺牵头发起成立扬中市浩诚特种水产养殖专业合作社，目前合作社有成员109人，养殖面积近3000亩。

　　说起淘汰四大家鱼养殖，殷厚祥说这是用“市场说话”：2007年浩顺养殖了500亩四大家鱼。从几年养殖情况看，四大家鱼养殖每年略有盈利，但稍不留神就要亏本。另一方面就是来自市场的压力，与苏北等大型四大家鱼养殖基地相比，本地四大家鱼养殖没有一点优势——人家规模大，养殖成本低；人家规模大，市场吸引力强；人家规模大，价格有优势。

　　但甲鱼、螃蟹、黄颡鱼特种水产养殖效益良好，亩均年收益达6000元以上、甚至万元以上。殷厚祥详细给记者算了本账：以甲鱼养殖为例，每亩可产出甲鱼350斤（指一只1.5斤以上的），价格为150元/斤，300亩甲鱼近1600万元。

　　“因为甲鱼、螃蟹、黄颡鱼效益好，所以现在看要将四大家鱼淘汰，改为养殖甲鱼、螃蟹、黄颡鱼。”殷厚祥指着浩顺生态养殖场东北面的一块滩地说，浩顺已拿下这片约300亩滩地，用来扩大养殖规模。

　　据了解，去年浩诚特种水产养殖专业合作社带动农户增收1000多万元。