春节过后浙江绍兴澳洲龙虾价微跌

中国水产门户网报道　圆笋、冬笋、豇豆、四季豆……价格遭“腰斩”，“胖头”、龙虾仍“抬头”—— 

　　蔬菜价比春节总体降了两三成 要吃龙虾得等“婚宴潮”过去 

　　菜篮子虽渐渐走出“春节行情”，但恢复正常价格可能要到正月二十后，而且还得看天气脸色 

　　记者 章唯艰

　　昨天，家住浙江绍兴市区运通苑的汪大妈上菜场买了几株圆笋，一共花了27元，这个价格让汪大妈比较满意：“圆笋价格降了不少，正月初二同样是这么几株笋，花了我43元呢！”随着龙年春节的接近尾声，这两天农贸市场的菜价正在逐渐回落，许多马大嫂顿时觉得拎在手上的菜篮子轻松了不少。

　　每到春节期间，农贸商品的价格总能走出一波“春节行情”，而其中最受市民追捧的农贸产品更是身价倍增，今年春节，龙虾和圆笋都出足了风头，农贸市场内的大“澳龙”一度卖出600元一斤的价格，圆笋价格也达到40元一斤，直逼甲鱼。不过随着春节的过去，笋的价格已经下降了近一半。但相反的是，胖头鱼（花鲢）的价格不降反有微升，春节期间的7~8元一斤，现在是8~8.5元一斤。另外，龙虾价格也比较坚挺，但据业内人士说，这样的价格已经无关春节，而且随时都可能掉下来。

　　昨天，大昌水产批发市场内的“澳龙”价格在370元~380元/斤之间，“红龙”的价格则是300元/斤左右，批发市场的宋经理告诉记者，龙虾价格虽然稍稍下来了一点，但短期内估计不会“跳水”：“主要是近期婚宴太多！”宋经理说，今年春节龙虾之所以身价猛涨，一是龙年大家想以此讨个好彩头，另一个主要原因就是婚宴特别多：“家用龙虾毕竟有限，婚宴的用量就大了，两个原因叠加导致龙虾价格居高不下。”据说，这两天的龙虾价格就已经无关春节了，为什么这么说？因为龙虾价格两天间可能相差近百元。“所谓的好日子里龙虾批发价就在四百多元一斤，普通日子就降到三百多一斤，只要这波结婚潮过去，龙虾价格就能降下来。”

　　而蔬菜的价格从初七以后就开始有走下坡路的趋势。据业内人士说，现在的蔬菜价格跟正月前两天比起来至少下降了两三成。昨天，大云农贸市场里冬笋价格在12元/斤左右，圆笋则大概是19元/斤，分别降了近一半；城东东盛市场圆笋品质次一点已经卖到了十六七元一斤。蔬菜果品批发交易市场的孟经理说，笋价今年波动最大，似乎已经成了蔬菜价格波动的风向标，现在市场内在交易的品质极好的圆笋批发价也才10元/斤，喜欢吃笋的市民购买时不会再感到下不去手了。另外，这个季节里最受市民欢迎的叶菜类、豆类、尖椒类的价格也都有不同幅度的下降。像豇豆，春节期间的批发价在9~10元/斤，这两天则卖5~6元/斤，四季豆批发价从原来的5~6元/斤降到了2~4元/斤。

　　在中国人的观念中，过完元宵节算过完年了，而通常到临近元宵菜价已经回落得差不多了，不过今年菜价完全恢复正常，可能还要推后一段时间。业内人士说，对于部分春节期间涨幅过大的菜，这两天这些菜价还会继续往下走，到正月二十以后就能恢复到平时水平了。当然，前提是天气比较好，没有恶劣、灾害性天气出现，否则菜价还会反弹。“到时候要回乡过节的菜农都回来了，市场供应更加充足了，运输也完全恢复正常了，‘春节行情’才会完全过去。”