中国水产门户网报道 “鲤鱼现在都七块多一斤了。”山东烟台市民陈女士告诉记者说,肉价上涨后她买鱼的次数多了,但是2日上午他在农贸市场转了一圈后发现鲤鱼价格又涨了。记者从水产品市场了解到,随着近期气温的持续降低,淡水鱼上市旺季进入尾声,货源开始减少,运费上涨等原因将导致淡水鱼价格继续上涨。
自2011年以来,淡水鱼价格涨跌明显。特别是上半年,受旱涝交替和休渔期的影响,淡水鱼价格持续上涨。到8月份,因养殖区雨水充足,加之各地休渔期陆续结束,淡水鱼集中上市,价格也开始逐步回落。然而随着气温降低,淡水鱼上市旺季进入尾声。从2011年12月份中旬开始,淡水鱼价格普遍走稳,并有部分品种价格开始止跌,并开始小幅上涨。
尤其进入元旦春节采购高峰以来,淡水鱼价格一路走高,监测显示,目前市场上鲤鱼价格为14.00元/kg,比前期12.00元/kg上涨了16.67%;鲫鱼价格为18.00元/kg,比前期16.00元/kg上涨了12.50%;草鱼价格为14.00元/kg,比前期12.00元/kg上涨了16.67%;鲢鱼价格为14.00元/kg,比前期12.00元/kg上涨了16.67%。
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