中国水产门户网报道 随着饲料工业的不断发展,整个饲料行业的竞争越来越激烈,市场上的饲料厂家众多,饲料销售也越来越困难。经常听到业务员这样的抱怨,竞争太激烈了,这个公司又在做促销了,那个经销商又在提条件了……饲料加工企业的利润急剧下滑,饲料厂上游面临的原材料价格不断上涨,运营成本不断增加,下游面临养殖户对饲料价格的承受能力越来越差,经销商对利润的要求的也越来越高。如何应付这场饲料行业的“大战”,许多大的集团公司提出了“服务营销,营销服务”的理念。何为“服务营销”?服务营销是针对产业链的最薄弱环节—养殖环节,服务终端养殖户,通过对养殖环节的技术指导,苗种提供,病害防治,成品流通与加工的配套服务来服务广大养殖户,掌握终端养殖来提高企业的核心竞争力。
目前,恒兴的猪料销售正在采取新的销售模式——实证营销,已经取得了不错的效果,实证营销的宗旨当然也离不开服务营销,围绕着服务客户,通过做实证,体现产品价值,提高市场占有率。那么,这一成熟的实证营销模式是否也适合水产料的销售呢?我们成立不久的鱼料实证组也作了深入的思考。思考最多的就是实证方式的选择,实证方式如何才能量化,可操作性要强。对实证方式我们做过网箱实证及鱼塘估计实证,但是结果都不理想。
实证方式难取,能不能在“营销服务”上下文章呢?如何提高我们的服务标准化,制定一套可操作性强,可复制的服务流程;以服务为导向,量化服务标准。这几个月来,我们尝试着对罗非鱼料的销售提供价值服务,总结以下几点和大家共勉:
贴心的服务流程
服务八步曲:观水色检常规(PH值,亚硝酸盐,氨氮,溶氧等)判高低示危害算收益给方案做实证成示范。通过感官对池塘周边环境,水色作初步了解(观水色);通过对影响鱼虾生长的的水质指标的检测(检常规),来判断水质指标的高低(判高低),评估其对鱼虾生长的危害(示危害),计算效益,给出合理的处理方案,最佳养殖模式等,通过提高服务标准让养殖户参与我们做实证,全程养殖效果的跟踪,最终成为我们的示范户来影响周边的养殖户。
建立客户档案数据库
数据库包含养殖户用料效果,料肉比,钱肉比,养殖效益综合分析等内容。只有这样才能跟养殖户有话可以说,有”隔壁的故事”可讲,提高谈话内容的可信度。
完整的产品配套
服务营销需要完整的产品配套,除了饲料外,我们需要有服务的工具——水质检测仪器、检测药品等来为养殖户服务。
定期回访客户
服务客户是一个长期的过程,不一定需要很频繁的拜访,但根据对不同客户的分类,意向客户,示范户,实证户制定不同的拜访频率。每次拜访多倾听养殖户的养殖情况,如什么时候放的苗种,每天投喂多少饲料,清晨鱼是否有浮头等情况并作好记录。
帮助客户提高经营能力
很多养殖户掌握的市场资源有限,对市场信息的了解相对滞后,我们可以利用自己的或公司的资源收集各类信息(种苗,疾病防疫,鱼,虾,猪等价格,流通与加工环节,水质管理等)建立数据库。试想:一个养殖户准备4.8元/斤卖鱼,而你为他提供了5元/斤的收鱼商,他多赚了2毛钱一斤,一塘鱼多赚几千块钱,他能不感激你吗?你说他能不用你的料吗?再试想:现在流行某种疾病,你给出合理的建议,让其及早预防,避免了疾病的爆发,降低损失,这样的客户能不对你忠心吗?竞争对手想挖走这样的客户,也只能望鱼兴叹了。
当企业的规模、管理等都可以快速提升并接近对手的时候,唯有技术和服务是很难模仿和接近的。养殖户和经销商是所有厂家的共同资源,只有当服务成为我们饲料销售的一个主要工作的时候,才能真正地变成“我们的养殖户和经销商”。
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