中国水产门户网报道根据德国调查部门公布的数据显示,从苏格兰进口的鲑鱼产品中查出了有害物质,在被调查的产品中,有六分之一被发现携带病菌。
虽然并没有足够证据证实这批鲑鱼中携带的李氏杆菌来自于苏格兰,但是水产行业有关专家认为,这一事件将严重影响苏格兰鲑鱼产品在圣诞节前夕的销售。这一调查结果已经在德国的电视节目中公布,报道称33个鲑鱼品牌中有5种已经被确定带有李氏杆菌,这种病菌很可能通过血液引起脑炎等疾病。
科学家们经过分析表示,这次的病菌很可能来自于包装过程中,也就是说不排除在德国当地进行包装出售过程中发生了感染。目前消费者们已经联合抵制了所有鲑鱼产品,这将严重苏格兰鲑鱼生产商的销售。
德国一直是苏格兰鲑鱼产品的十大进口国之一,每年进口新鲜鲑鱼产品的数量可达1,400吨,苏格兰每年出口鲑鱼总量55,000吨。
南方渔网编辑:黄倩
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