华南南美白对虾投苗量减少 转养海鲈等海水鱼

中国水产门户网报道　　每年的冬棚虾售价都比较高，尤其在春节前后南美白对虾价格几乎是全年最高的。重利之下必有勇夫，尽管投入大风险大，但在高利润的吸引下，养殖户养殖冬棚虾的积极性很高。今年的南美白对虾价格为近几年最高，目前30头规格的塘头价21元/斤，40头的17-18元/斤。按往年规律，届时冬棚虾的价格也将为近几年的最高，养殖户的养殖积极性更高。不过，奇怪的是，今年冬棚虾的养殖情况并不火爆，反而显得有些平淡。

　　“这段时间每天销售虾苗才数百万尾，去年这个时候每天至少能卖一千万多尾。”福建厦门新荣腾生物科技有限公司珠海分公司负责人戴志清告诉记者，今年冬棚虾自上两月开始投苗以来，珠三角地区总体投苗量较往年有所减少。

　　广东珠三角某对虾饲料公司销售经理何飞(化名)也表示，与去年同期相比，这段时间0#、1#虾料的销量下降了近1/3，仅为今年计划销量的一半。“今年的冬棚虾养殖一开始就有点冷场，养殖户不给力啊。”他说，今年南美白对虾价格为近几年同期最高，可以预见冬棚虾的价格肯定很好，原以为年底的冬棚虾投苗会出现火爆景象，但实际与预想的差距有点大。

　　“今年珠三角冬棚虾投苗爆冷门，主要是受早、中造虾病害多、养殖失败率高影响。”中山某饲料有限公司业务员李永表示，今年珠三角地区对虾养殖情况为近几年最差，不少养殖户中造虾养殖失败，亏损较大。他说，高发病率和高失败率，打击了养殖户的信心，面对冬棚虾，养殖户担心再次养殖失败，重蹈早中造虾的覆辙，不敢像往年那样坚决投苗。“有东莞客户甚至已决定今年不养冬棚虾，数百亩虾塘现在都空着。”

　　李永还表示，部分养殖户转养海鲈等海水鱼也是冬棚虾投苗减少的原因。他说，今年鱼价普遍较高，尤其是海鲈，养殖户都赚了不少。与对虾相比，鱼的病害少产量高，只要价格合适，养殖海鱼基本都能赚钱。相比之下，虽然对虾价格更高利润空间更大，但由于养殖风险大，权衡之下，不少养殖户选养海鱼。“在珠海至少有上千亩的虾塘转养海鱼。”

　　“现在冬棚虾投苗显得冷清，但今年冬棚虾的养殖量并不会有大的减幅。”何飞表示，今年珠三角地区的中造虾养殖失败率高，养殖户在排塘后有重新补苗，而补苗将导致中造虾的上市时间比往年推迟一个月左右。他说，有的养殖户尽管没有补苗，但池塘中或多或少存留了部分虾苗，养殖户延长了养殖时间，将对虾养得更大些，获得更高的价格和产量，弥补早期对虾发病死亡的损失。

　　由于池塘被存留虾占据，养殖户只能等塘中的对虾出后完毕后再投苗。“今年冬棚虾冷清的原因是对虾投苗时间不集中，从原先的一两个月延长至两三个月。”何飞说，今年江门中山等地新增了上千亩虾塘，这也可弥补因虾塘转养海水鱼的出现的差额。