中国水产门户网报道“我家孩子最爱吃的鲫鱼价格终于降了,以前每斤要卖到6.5元呢,现在好了,每斤降了5毛钱,总算便宜点了。”昨天,在新浦海昌南路再就业一条街菜场买菜的石女士说。据市物价部门10月20日对市场调查的监测数据显示,市场上淡水鱼每500克市场零售价格与上周(10月14日)相比,价格有所回落。其中,每500克鲢鱼市场零售价为5.5元、鲫鱼市场零售价为6.0元,鲤鱼市场零售价为7.0元,同比分别下降8.3%、7.69%、12.5%。
很多老百姓爱吃淡水鱼,特别是相比海水鱼而言,淡水鱼的不少品种如鲫鱼、花鲢鱼、黑鱼等都能烧出美味的鱼汤,非常适合需要补充营养的老人和孩子。然而,由于物价水平上涨及养殖成本较高等原因,前一段时期以来,港城市场上淡水鱼价格居高不下,加上夏季是淡水鱼供应的淡季,市民想买个鲫鱼或黑鱼烧汤都要花不少钱。“前几年个头稍小的鲫鱼每斤才卖4块多,我三天两头买回家烧汤给家人喝,现在,这鲫鱼价格老是涨,我只能少买几次了。”谈到淡水鱼价格的上涨,家住青年西路的罗大妈深有体会,她说家人每天都要喝点汤补一补,因此要换着花样烧个鱼汤什么的,但淡水鱼和排骨价格都在涨,实在是伤脑筋。现在,淡水鱼价格终于降了,以后到菜市场可以多买几条鱼了。
据市物价部门相关人士分析,当前淡水鱼价格连续回落的主要原因,首先是市场上淡水鱼上市量增加,因为近期正值淡水鱼捕捞上市期,市场上供应量比较充足,造成淡水鱼价格有所回落。同时,由于天气逐渐转入深秋,淡水鱼经营户用于充氧加冰等的辅助成本也随之下降,综上原因,导致市场淡水鱼价格降了下来。
至于今后淡水鱼价格的走势,考虑到天气变化、市场供应等情况,预计今后一段时间我市淡水鱼价格仍将呈稳中略降态势。
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