中国水产门户网报道 往年在中秋节前,市民便能品尝到美味可口的阳澄湖大闸蟹。不过今年由于中秋节来得早,业内人士称,今年阳澄湖大闸蟹集中上市要在中秋节以后。因气候影响,今年阳澄湖大闸蟹减产,加上饲养成本增加,价格或较去年有小幅提高。
一家销售阳澄湖大闸蟹的门店老板王先生告诉记者,今年中秋节来得早,从往年9月中旬才到阳澄湖大闸蟹捕捞期看,今年中秋节前,市民是吃不到阳澄湖大闸蟹了。而在淄博海盛水产市场,一名销售阳澄湖大闸蟹的业户表示,中秋节是大闸蟹销售高峰,市民还要注意别买到冒牌的阳澄湖大闸蟹。
今年阳澄湖大闸蟹除上市晚外,其价格或将上扬。据业内人士介绍,受气候影响,今年阳澄湖大闸蟹较去年有所减产,加上成本支出进一步增加,今年要吃阳澄湖大闸蟹,恐怕得多掏腰包了。
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