辽宁葫芦岛陈海蜇看涨卖出螃蟹价

中国水产门户网报道　　 8月15日，记者从葫芦岛海蜇市场了解到，由于海蜇产量减少迅速向市场传导，新海蜇难觅，同时陈海蜇看涨卖出了螃蟹价儿。
　　15日，记者来到葫芦岛老城区的水产市场，记者发现几个海蜇销售摊位前显得有些冷清。记者上前询问是否有今年新鲜的海蜇，几位经营户告诉记者，现在市场上销售的海蜇大部分都是去年捕捞加工的。一名业者说，正常情况下，海蜇开捕后大约10天左右，腌渍的蜇皮、蜇头就该上市了，今年虽然距开捕已经过去半个月了，却看不到新鲜的海蜇。经营户们也纷纷询问腌渍加工的人，都说今年没有收到海蜇。
　　在市场上记者看到，腌渍的散海蜇因质量不同价格差别也很大。最便宜的每500克仅有几元钱，而最好的绵蜇蜇头则高达每500克40多元，与个头中等的海飞蟹相差无几。一名业者告诉记者，随着今年海蜇产量大幅度减少，市场上的海蜇价格也相应上涨。虽然现在出售的大都是去年的海蜇，但还是比开捕前涨了一些。他指着最好的蜇头说，去年进价每500克才22元钱，现在每500克40元也很难进到货。而且现在销售的这些散海蜇有相当一部分是来自南方产区。
　　相比于这些腌渍的散海蜇，开袋即食的海蜇价格没有发生太大变化。一位成品海蜇经营户告诉记者，这种开袋即食的海蜇的原料都是沙蜇，因为价格比较低，即便是加工后的销售价格每500克也仅有20元左右，小包装的每袋只有几元钱，最主要的是省去了自己不好制作的麻烦。葫芦岛市海洋与渔业局一名工作人员介绍，经营者说得没错，因为从价格上就不难看出，绵蜇加工是不会卖到现在这个价格的，因为进价就远远高于卖价。