4个多月前的日本地震、海啸和核泄漏,像阴云一样笼罩在日本的上空,对日本经济造成了重创。台山大部分的鳗鱼出口到日本。日本的鳗鱼市场是否会萎缩?台山鳗鱼业是否受到了冲击?记者从台山市相关部门获悉,台山鳗鱼(包括烤鳗、活鳗)出口量虽然减少,但价格却上升了,台山鳗鱼的出口仍然走俏。
据江门出入境检验检疫局台山办事处统计,与去年同期相比,今年3月11日至7月14日止,台山烤鳗出口日本20批次,下降26%;出口量271吨,下降44%;出口货值729万美元,下降12%。台山活鳗出口日本812批次,增长2%;出口量为1808吨,下降8%;出口货值5718万美元,增长75%。这些数字显示,虽然台山鳗鱼(包括烤鳗、活鳗)出口量减少了,但价格上升了,对台山鳗鱼出口未造成太多不利的影响。
江门检验检疫局台山办事处副主任李宁分析说,如果说有影响的话,开始时有短暂的影响,主要是飞往日本的航班不正常,加上日本国内电力供应不正常,导致饮食店经营也不正常,鳗鱼料理店的开放也受到影响。后来航班恢复后,台山鳗鱼出口日本又恢复了正常。日本人喜欢吃鳗鱼,鳗鱼饮食文化底蕴深厚。在7月份,日本有烤鳗节,最近一段时间活鳗需求量大增。可以说,台山活鳗出口供不应求。
据李宁介绍,经过这么多年的发展,台山鳗鱼业已形成从饲料生产、物流、养殖、吊水出口到深加工再出口的一条完整的产业链,成为全国重要的出口鳗鱼养殖基地。同时,为突出台山鳗鱼的品质优势,在出口市场创立品牌,台山鳗鱼协会积极行动,推动养鳗企业合力打造地方特色品牌,提高台山鳗鱼的国际知名度。
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