实行笼养模式 三门青蟹住上“单身公寓”

　　董事长王端红告诉笔者：“这是我们公司与浙江大学动物系联合开展的青蟹养殖新模式，可以大大提高青蟹成活率，减少病害的发生，促进青蟹快速生长，提高单位面积产量。”

　　三门青蟹产业是该县农业的一大支柱产业，经过多年发展，全县养殖面积达到9万亩，年产量1.1万多吨，年产值5亿元，从业人员3万多人，成为沿海乡镇农民致富的主要途径。长期以来，三门青蟹养殖户都是采用粗放的综合养殖模式，一旦其它水产品发生病害，青蟹极易受到感染发病；青蟹又天生喜斗，经常相互残杀，成活率只有20%左右，所以产量和效益呈逐年下降的趋势，亩产不到50公斤。

　　去年10月，该公司董事长王端红在省科技厅主办的校企对接会上了解到，浙江大学动物系在实验室进行青蟹笼养模式试验取得成功，效果非常好，青蟹亩产量可提高30多倍。于是，该公司在省、县水产部门的帮助下，双方达成协议：该公司提供场地、资金；浙江大学动物系提供技术支持，联合开展青蟹原生态环境养殖试验。今年4月，该公司共投资100多万元，建起了10多亩青蟹设施养殖基地，购买了1万多只蟹笼和三门湾野生青蟹苗，住进一个个为它们量身定做的养殖笼子。浙大动物系派出3名研究生，进行技术指导，对养殖过程实行全程监测。

　　“笼子的内部结构，完全仿造了青蟹的原生态环境。”技术人员介绍说，青蟹的主要习性之一是喜暗怕光，光线越强，对它成长越不利，所以笼子是黑色的。同时青蟹是穴居型水产物，比较喜欢沙泥，在笼子里放些带贝壳类的海沙泥，能给青蟹“安全感”。

　　三门县海洋与渔业局渔业科科长徐光庆介绍说，“三特渔村的这种笼养模式，是青蟹养殖模式的一次突破，试养成功后，我们将向全县养殖户推广。”