江西省淡水鱼类价格上涨明显

中国水产门户网报道 记者从江西省物价部门了解到，6月份以来，我省淡水鱼类价格受猪肉价格大幅上涨和前期淡水鱼生产减少等因素影响上涨较为明显。

　　据了解，7月4日，全省草鱼（活1000克左右一条）、鲫鱼（活250克左右一条）每500克平均零售价分别为6.30元、8.03元，与上月环比，价格分别上涨7.33%、13.58%。近日，南昌市场草鱼、鲫鱼每500克零售价格甚至分别高达7至8元、9至10元。

　　据省物价部门分析，近期淡水鱼类价格上涨的主要原因是人工成本和鱼饲料价格上涨，导致养鱼成本增加。从比价关系来看，淡水鱼价格与猪肉价格相比要低许多，鱼类价格约为猪肉价格的一半，居民鱼类消费量大增，淡水鱼供应量趋紧。同时，今年春季以来至5月底，长江中下游地区降水量为近60年同期最少，湖北、湖南、江西、安徽和江苏出现重度气象干旱现象，各大淡水湖水位下降，给淡水鱼生产带来一定影响，上市供给量的减少助推了鱼价上扬。受日本核辐射影响，海产品销量大幅度下降，也导致淡水鱼需求增多。此外，运输成本的增加，淡水鱼在运输途中由于天气逐步转热死亡率升高，在一定程度上增加了供应成本，加剧了鱼价的上涨。

　　省物价部门预计，近期淡水鱼类价格仍较坚挺，后期淡水鱼类价格继续大幅上涨的可能性较小，呈小幅震荡走势的可能性较大。