珠海养殖户：坚持采样称鱼减少饲料浪费

中国水产门户网报道     在众多饲料厂提倡、引导养殖通过写养殖日志、定期采样测产的方法以提高养殖效益之前,珠海平沙前锋八队养殖户罗本辉早已这样做了多年。多年来,他每隔十天左右都会随机采样称重,从而得出每条鱼的平均体重,并以此推算日投料量,这样既不浪费饲料又让鱼长得快。在平沙,很少有养殖户像他做得这么细致。

清热解毒+调水,疾病减少

　　罗本辉的鱼塘条件与整个平沙基地的养殖户一样:水深1.6-1.8米,泥底,咸淡水,水源充足。每年都干塘,一般11月干塘,晒塘直至底质开裂,到第二年3月才进水开始下一造养殖。他养了8年罗非鱼,一直都只有一口6亩的鱼塘,但这并不影响他养鱼赚钱。去年共出售罗非鱼16300斤,平均亩产2700斤左右,加上养虾的收入,整塘纯利润达3.3万元,平均每亩利润高达5500元。虽有病害骚扰,但养殖效益不比前年差。

　　在珠海平沙基地,罗非鱼和虾混养的模式很盛行,一般虾苗投放时间要比罗非鱼苗早一个月左右。2010年3-7月,罗本辉先后5次投放虾苗20万尾/次、共100万尾。4月6日,又投放1公分罗非苗17600尾、草鱼苗50尾、鳙鱼苗200尾。在罗本辉看来,好的苗种是养殖成功的首要因素。8年来,他一直用宝路吉富的鱼苗,“宝路苗生长快,不怎么产仔,比其他品牌鱼苗节省了很多饲料。”

　　“高密度养殖一定要注意调水”,罗本辉告诉记者,为了保持较好水质,他经常换水,也会视情况用些菌类调水剂。去年放苗期间,周边不少养殖户的鱼塘都在放苗后半个月发病,而他因为调水较勤,发病情况较轻。

　　“膨化料热性大,到了养殖后期,鱼体肝脏和肠胃多多少少都有点问题,要注意解毒”,罗本辉告诉记者,他比较喜欢使用一些清凉解毒的药物来缓解鱼体肝肠负担,另外考虑到消毒药刺激性大、对水质变化影响大,一般不用消毒药。“其他人喜欢在大雨后用消毒剂,而我更喜欢用净底改底的药物。”

坚持采样称重,准确计算日投料量

　　罗本辉是个细心人,养鱼8年来都坚持定期采样称重,这不为别的,无非是为了节省饲料和加快鱼的长速。“饲料成本在养殖成本中占了很大比例,准确计算饲料投喂量很必要,可以省不少成本”。

　　按照经验,一般每隔10天采样称重一次,每次采样100多条,从而推算出每条鱼平均重量,以此得出日投料量。“在5-6两之前很有必要采样测体重,5-6两后可以根据经验目测鱼体重量。”

　　他介绍,2两以下的鱼仔,投料量为5%鱼体重；2-4两正是鱼长骨架的时候,要多吃料才能撑起骨架为后期多长肉做准备,所以要达到6%-7%鱼体重；4-6两阶段,投料量则下降至4%鱼体重；6两至出鱼规格前,投料量为4%-5%鱼体重。而大雨后或气温过高时,则要酌情减料或不投料。此外,罗本辉还会每隔8-10天停料一天,“这样可以帮鱼清理一下肠胃,减少病害发生”。