中国水产门户网报道日本农林水产省公布了平成17年农畜水产物当中二恶英(dioxin)的调查结果。
对日本海沿岸、冲合海域远洋海域及内海水浴捕捞德和进口的鱼类贝类143种297件货物(鱼类202、贝类30、甲克类27其余水产动植物38件)进行了二恶英(dioxin)的检验调查。
这一结果表明鱼类贝类整体中二恶英(dioxin)为0.69pgTEQ比去年下降了0.79pgTEQ,平均下降了0.91pgTEQ/g。具体表现为鱼类平均下降了0.92pgTEQ/g(去年平均为1.06pgTEQ/g)、贝类0.15pgTEQ/g(同0.19pgTEQ/g)、甲克类0.22pgTEQ/g(0.48pgTEQ/g),不论是哪一类都比去年有所下降。总体来看与以前的调查结果相同。
另外厚生劳动省对平成17年一天从食品当中dioxin摄取量的调查结果表明日本人一天的摄取量为1.20pg-TEQ/kg体重/日(其中从鱼类贝类的摄取量为1.09pg-TEQ/kg体重/日),比以前一天摄取量4pg-TEQ/kg体重/日有了大幅度的下降。因此不能过度摄取一种食物应该注意平衡的良好饮食生活是非常重要的。
南方渔网编辑:黄倩
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