微利时代，湖北饲料业转变产业方式

中国水产门户网报道    毛利率保持在5％左右，在一些饲料企业看来，这已经是很不错的了。 
　　尽管有几分严酷，但这些企业而今不得不面对这样的现实：2-3%左右的净利率主要得靠管理和采购成本的下降来实现。
　　省饲料工业协会介绍，作为农业链条中一个关键环节、与种植业和养殖业互为影响的饲料业，获利能力正全面下滑，进入“微利时代”。
　　这引起业内外高度关注。切实转变产业发展方式，成为饲料业的不二选择。
　　暴利时代终结后的困惑
　　据介绍，上世纪90年代初期，投资2000万元建设一个饲料厂，当年就能获利4000万元。当时浓缩料、鱼料最低利润也在每吨1000元以上。
　　然而，好景不长，随之而来的，是竞争不断加剧，产品走向同质化、低利化，饲料行业的暴利时代一去不复返，饲料企业生存和发展陷入困境。
　　饲料原料资源短缺成为我省企业获利瓶颈。省饲料办主任韦春发指出，尽管我省是全国油菜第一大省、商品棉主产区，油菜籽、棉籽加工企业多，饲料蛋白原料资源丰富，然而，从总体看，饲料原料保障能力还是不强。
　　根据我省饲料市场需求量测算，两大主要原料玉米和饼粕需求量高达1000万吨和200万吨。而我省玉米年产20万吨左右，且品质较差；饼粕中的菜、棉粕可产100万吨左右，但利用率不高。玉米没有固定的基地，主要向黄河以北的多个省（区）采购。豆粕的生产在我省是空白，全部靠外采。
　　在原料难以有效供给的情况下，我省饲料企业普遍面临两个问题：一是原料被卖方市场控制。这是制约我省饲料业发展和质量安全的桎梏；二是运输距离远，供货不稳，价格也极不稳定。据测算，我省饲料成本摊在活猪身上，每斤毛重比黄河北、沿海诸省至少增加一毛钱。
　　省饲料工业协会秘书长邓亚雄说，饲料原料价格明显波动成为常态，豆粕、鱼粉价格的暴涨及动物疫情对饲料企业的影响明显而持久。
　　高成本等因素带来养殖业工业饲料应用率不高。据2010年养殖产品产量测算，我省养殖业饲料用量在1600万吨以上，而工业饲料产量仅为496万吨，只占1／4强。据了解，发达省份养殖业工业饲料应用率在60%以上。
　　微利时代到来后的变局
　　我省是养殖业大省，“十二五”规划全省肉类总产量540万吨，禽蛋200万吨，水产品350万吨，均比“十一五”有较大增长，饲料业发展有很大的市场空间和机遇。
　　过去的5年，我省饲料工业逐步发展，现有饲料加工企业265家，年产能超过1000万吨。
　　然而，这些企业规模偏小，竞争力不强，18家年产5万吨以上的企业产量占总量32%，万吨级以下企业产量占总量17%。63%的企业产量不足1万吨。不少企业设备简陋，人才缺乏，生产不规范，存在质量安全隐患。
　　面对机遇和挑战，省农业厅副厅长王红玲指出，农工贸紧密结合、产加销一体化既是饲料产业的发展方向，又是企业提高抗风险能力的有效途径。
　　针对养殖新形势，我省一些饲料企业积极与养殖户对接，延长产业链。龙腾饲料公司采取“养殖小区＋农户”和“龙头企业＋养殖场（农户）＋标准化”两种经营模式，实现了农企双赢。浠水四方饲料公司先后联合当地养殖大户，投资种鸡公司、孵化场、蛋鸡场和育雏育成场，将企业打造成具有地方特色产业链的龙头企业，创造出良好的经济效益。
　　韦春发认为，要促进我省饲料业持续健康发展，根本问题在于解决企业数量多而散的矛盾，促进饲料企业重组联合，做大做强。
　　对此，我省饲料企业进行了积极探索，部分重点企业产学研相结合，一批有自主创新能力、产业化经营的大型企业或企业集团正破土而出。湖北同星、宜城襄大等饲料企业走上饲料加工、畜禽繁育、畜禽回收、宰杀分割、冷冻加工一体的产业化规模发展快车道，谱写着湖北饲料产业崭新篇章。