据了解,红树林是鱼、虾、蟹、贝类等海洋生物的栖息地,凋落物又为海洋动物提供了大量的食物来源,也为瓦缸中的青蟹提供丰富饵料。在自然环境下养殖,不仅提高青蟹成活率,加快青蟹生长,而且确保了青蟹品质。养出来的青蟹个大、肉肥、黄满,深受消费者喜爱。该基地的青蟹已远销到北京、上海、广州等地,不但爬进了大城市,还上了世博会的餐桌。
目前,该合作社成员已发展到98户,计划开发利用红树林养殖青蟹300亩,投放15万个瓦缸,年产青蟹14.5万只,实现产值1100万元。
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