“洗虾粉”事件至今仍存阴影今春小龙虾价格低销量更低

    小龙虾上市已经有一个多月了，却由于受去年“洗虾粉”事件的影响，销量和价格与去年相比，均出现滑落。

    南京惠民桥水产批发市场负责人在接受记者电话采访时说，今年小龙虾价格一般在每斤10元到20元，最贵的也只有30多元，同等规格的售价较去年同期回落近二成，销量也远不及去年。去年同期，这里每天销量均超1000斤，而今年只有300多斤。看来，市民对去年的“洗虾粉”事件仍心有余悸，对小龙虾的消费信心亟待提振。

    据了解。今年小龙虾上市较去年早了半个月左右。目前卖的小龙虾大多是刚刚结束冬眠、提前出来觅食的野生龙虾，冬眠期消耗大，肉质疏松，口感不如夏季龙虾鲜美。这也是目前小龙虾销售不畅的原因之一。