中国水产门户网报道据美国市场分析,路易斯安娜州的螃蟹本年度一直活跃在水产品市场,并且销售保持着上涨势头。对此,当地的螃蟹经营者十分满意,为他们带来了极高的收益。
GaryBauer作为Pontchartrain湖地区的螃蟹捕捞者,本月初在接受Picayune公司采访的时候称,现在每天捕蟹量在300-800磅之间,大约可装满350个蟹笼。
而往年这一时期,每天只能捕蟹200-250蟹笼。
这一地区的螃蟹被捕捞之后,直接投入冰水中,之后按照类别装箱储藏。每年3-9月是活螃蟹销售旺季,Pontchartrain湖地区也是因此而出名。每年的第一批公螃蟹一般运往东部海岸,之后的4月到8月初销售到巴尔的摩(Baltimore)地区。巴尔的摩以及切萨皮克海湾等地70%以上的螃蟹,都来自于Louisiana湖。
冬天销售的螃蟹以母螃蟹为主,大部分销往亚洲等地。西海岸的太平洋大蟹以及少部分Louisiana螃蟹在冬季市场比较活跃。当地加工厂,也针对冬季螃蟹的长势,主要加工体积较大的螃蟹,用于出口。
南方渔网编辑:黄倩
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